Sedang mencari inspirasi resep tumis brokoli cah udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis brokoli cah udang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis brokoli cah udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis brokoli cah udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Tumis/cah brokoli udang ini termasuk salah satu olahan brokoli yang memiliki banyak peminat. Dan tumis/cah brokoli udang ini sangat cocok bila disajikan di meja makan sebagai menu makan bersama keluarga tercinta. Kamu bisa mengolah brokoli jadi tumis atau cah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis brokoli cah udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumis Brokoli Cah Udang memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Brokoli Cah Udang:
- Ambil 1 batang Brokoli
- Sediakan 3 buah wortel (saya pakai mini wortel)
- Ambil 200 gr udang
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm kecap inggris
- Gunakan Secukupnya garam,gula,lada
- Gunakan Secukupnya bubuk garlic
- Gunakan Air
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan Margarin untuk menumis
Haluskan cabe rawit dan tomat sebagai bumbu. Setelah itu, masukkan brokoli, udang, dan taugenya. Jangan lupa besarkan juga apinya agar cepat matang. Setelah matang, sajikan dengan kentang rebus.
Langkah-langkah membuat Tumis Brokoli Cah Udang:
- Potong per kuntum brokoli, iris serong wortel, dan siapkan udang yg sudah dikupas dan dibersihkan
- Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin hingga harum lalu masukkan udang tumis hingga udang berubah warna Lalu masukkan saus tiram,kecap inggris dan minyak wijen
- Masukkan brokoli dan wortel tumis sebentar dan beri sedikit air lalu beri garam,gula,lada serta bubuk garlic (tes rasa) aduk hingga sayuran agak layu (jangan terlalu lembek)
- Larutkan 1 sdm maizena dengan sedikit air lalu masukkan kedalam tumisan aduk cepat hingga mengental
- Angkat dan sajikan Tumisan Brokoli dan taburkan wijen diatasnya..siap untuk dinikmati 😁
Jika anda tertarik memasak tumis brokoli berikut ini kami sajikan resep masakan selengkapnya. Ini salah satu menu kesukaan anak saya. Selain brokoli yang memang jadi salah satu sayuran kegemarannya, udang yang dominan rasanya manis ini tentu juga jadi kesukaan banyak anak-an. Brokoli dan kembang kol adalah dua jenis sayuran berbentuk mirip dengan warna berbeda, yaitu hijau dan putih. Diolah dengan cara ditumis, masak cah brokoli ini jadi cepat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Brokoli Cah Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
