Anda sedang mencari inspirasi resep udang crispy asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang crispy asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
udang, Tepung Sasa serbaguna crispy sesuaikan dengan banyaknya udang, Bumbu racik ikan goreng / jeruk nipis, bawang merah, bawang putih, garam, royko sapi, saus sambal / sesuai selera Yansa Kirana Udang asam manis Penyajian: Letakkan udang goreng crispy ke dalam piring saji, siramkan saus asam manis diatasnya. Jika tidak langsung dimakan, untuk penyajian kami sarankan untuk memisahkan udang goreng tepung dan sausnya didalam wadah yang terpisah. Tata udang diatas piring siram dengan saos, udang crispy saos asam pedas manis siap untuk disajikan hangat-hangat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang crispy asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang crispy asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang crispy asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang Crispy Asam Manis memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang Crispy Asam Manis:
- Sediakan Udang kupas bersih
- Sediakan 1 bks tepung sajiku crispy
- Gunakan 5 sdm saos sambal extra pedas delmonte
- Siapkan 4 sdm saos tomat delmonte
- Ambil 1 sdm maizena
- Ambil 1 s/d 2 sdm saori saos tiram
- Ambil sejumput ladaku bubuk (bubuk merica)
- Sediakan sejumput garam
- Ambil 1/3 gelas air
- Sediakan 3 siung bawang merah bisa pake bombay juga
- Ambil 2 siung bawang putih halus
Dagingnya yang empuk dan manis gurih terasa enak sekali bila. Udang merupakan makanan laut (seafood) yang disukai oleh banyak orang. Rasa khas dengan nutrisi yang begitu menyehatkan, serta cara memasaknya yang sangat mudah menjadikan udang sebagai kegemaran beberapa orang. Berbicara mengenai masakan udang, berikut ini adalah resep udang crispy dengan saus asam manis.
Cara membuat Udang Crispy Asam Manis:
- Pertama, balur udang dengan tepung sajiku secara merata, lalu masukan ke kulkas, tunggu 1 sampai 2 jam sampai agak kaku, setelah itu keluarkan dan baluri lagi dengan tepung yg sama baru di goreng. (tujuannya supaya tepungnya lebih tebal, ga gampang copot, dan lebih crispy pastinya) :D
- Setelah digoreng udangnya, tiriskan. Sekarang potong bawang dan goreng sampai warnanya keemasan. Disususl saos sambal, saos tomat, saos tiram garam, dan lada, aduk aduk
- Kemudian masukan air, biarkan agak mendidih, masukan maizena yg telah diaduk dengan air. (Maizena dicampur dengan air dulu baru dimasukan, sedikit aja airnya, hanya supaya ngga menggumpal)
- Setelah dimasukan maizena, saos akan mulai mengental, kemudian masukan udangnya, aduk aduk sampai merata. Dannnnnn siap untuk di happpp! Selamat menikmati
Lihat juga resep Udang Crispy Asam Manis (Sedikit Pedas) enak lainnya. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. Salah satu resep yang paling digemari adalah resep udang asam manis. Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang crispy asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
