Sedang mencari inspirasi resep udang crispy asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang crispy asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
udang, Tepung Sasa serbaguna crispy sesuaikan dengan banyaknya udang, Bumbu racik ikan goreng / jeruk nipis, bawang merah, bawang putih, garam, royko sapi, saus sambal / sesuai selera Yansa Kirana Udang asam manis Penyajian: Letakkan udang goreng crispy ke dalam piring saji, siramkan saus asam manis diatasnya. Jika tidak langsung dimakan, untuk penyajian kami sarankan untuk memisahkan udang goreng tepung dan sausnya didalam wadah yang terpisah. Tata udang diatas piring siram dengan saos, udang crispy saos asam pedas manis siap untuk disajikan hangat-hangat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang crispy asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang crispy asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang crispy asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang crispy asam manis menggunakan 22 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang crispy asam manis:
- Ambil 1/4 kg udang
- Sediakan 8 sendok tepung bumbu
- Sediakan 2 sendok tepung kanji
- Gunakan 4 sendok tepung maizena
- Sediakan 1/4 sendok merica
- Sediakan 1/2 sendok Garam
- Sediakan 1 butir Telur
- Gunakan Bahan saus
- Ambil 1 buah nanas
- Gunakan 1 buah wortel
- Gunakan 1 helai bawang prei
- Sediakan 1 buah Tomat
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Sediakan secukupnya Asam
- Sediakan secukupnya Saus pedas
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Merica
- Gunakan Saus tiram
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Air
Dagingnya yang empuk dan manis gurih terasa enak sekali bila. Udang merupakan makanan laut (seafood) yang disukai oleh banyak orang. Rasa khas dengan nutrisi yang begitu menyehatkan, serta cara memasaknya yang sangat mudah menjadikan udang sebagai kegemaran beberapa orang. Berbicara mengenai masakan udang, berikut ini adalah resep udang crispy dengan saus asam manis.
Cara membuat Udang crispy asam manis:
- Membuat udang crispy dengan cara membuat tepung basah dan tepung kering
- Tepung basah terdiri dari tepung bumbu, tepung kanji, garam, merica, telur dan air
- Campurkan semua adonan tepung cair disertai dengan udang
- Masukkan udang yang telah dilumuri dalam tepung basah ke dalam tepung kering (tepung bumbu dan maizena) sambil diremat2 dan ditiriskan
- Masukkan kedalam minyak yang telah dipanaskan dan goreng hingga berwarna kecoklatan kemudian tiriskan
- Memasak bumbu: potong dadu wortel, potong kecil-kecil nanas, iris bawang bombay, tomat, bawang merah, bawang putih dan bawang prey
- Tumis bawang bombay, dan tomat kemudian disusul bawang merah dan bawang putih serta bawang prey
- Tambahkan saus tiram dan air serta masukkan asam dan saus tomat.
- Masukkan wortel dan nanas serta tambahkan garam, gula dan merica. Masak hingga setengah matang
- Angkat dan siramkan pada saus crispy. Udang crispy asam manis siap disajikan
Lihat juga resep Udang Crispy Asam Manis (Sedikit Pedas) enak lainnya. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. Salah satu resep yang paling digemari adalah resep udang asam manis. Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang crispy asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
