Udang crispy asam manis
Udang crispy asam manis

Sedang mencari ide resep udang crispy asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang crispy asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang crispy asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang crispy asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Masak #dirumahaja Resep Udang Asam Manis Ala Restoran Seafood. UDANG CRISPY ASAM MANIS - Masakan simple enak rasa tidak kalah dengan masakan warung SEAFOOD ternama. Resep ini bisa menjadi ide jualan teman-teman.!!

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang crispy asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang crispy asam manis memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang crispy asam manis:
  1. Ambil 1/2 kg udang(saya pakai udang windu)
  2. Ambil Tepung maizena
  3. Ambil Tepung terigu (saya pakai tepung bumbu serbaguna)
  4. Sediakan Saos tiram
  5. Sediakan Saos pedas
  6. Sediakan Saos tomat
  7. Siapkan Garam
  8. Ambil secukupnya Gula
  9. Ambil 3 siung bawang putih
  10. Sediakan Bawang bombay
  11. Sediakan Tomat
  12. Siapkan Wortel

Tumis hingga mendidih dan saus menjadi asam, baru masukan "Udang". Tumis sebentar sambil diaduk hingga merata. Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang.

Langkah-langkah menyiapkan Udang crispy asam manis:
  1. Pisahkan tepung terigu menjadi 2, basah dan kering. Masukan udang kedalam tepung basah,lalu masukkan kedalam tepung kering.
  2. Goreng udang yang sudah dibalut oleh tepung. Goreng sampai matang dan tiriskan.
  3. Tumis bawang putih sampai harum setelah itu masukkan bawang bombay,cabai dan tomat. Tumis sampai harum dan berubah warna.
  4. Masukkan saos tomat,saos pedas dan saos tiram. Masukkan wortel dan air sedikit tunggu sampai mendidih,masukkan udang.
  5. Masukkan sedikit maizena yang sudah dilarutkan kedalam air(boleh diskip),tunggu sampai mendidih.
  6. Udang siap disajikan

Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Masak lebih supaya tidak jadi rebutan. Resep udang asam manis jadi salah satu jenis seafood yang jadi favorit. Setelah cumi, ikan, ataupun kepiting; pastinya kurang kalau tidak hadir yang namanya udang, bukan?

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang crispy asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!