Anda sedang mencari ide resep udang crispy asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang crispy asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang crispy asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang crispy asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
udang, Tepung Sasa serbaguna crispy sesuaikan dengan banyaknya udang, Bumbu racik ikan goreng / jeruk nipis, bawang merah, bawang putih, garam, royko sapi, saus sambal / sesuai selera Yansa Kirana Udang asam manis Penyajian: Letakkan udang goreng crispy ke dalam piring saji, siramkan saus asam manis diatasnya. Jika tidak langsung dimakan, untuk penyajian kami sarankan untuk memisahkan udang goreng tepung dan sausnya didalam wadah yang terpisah. Tata udang diatas piring siram dengan saos, udang crispy saos asam pedas manis siap untuk disajikan hangat-hangat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang crispy asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang Crispy Asam Manis menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Crispy Asam Manis:
- Sediakan Udang
- Siapkan Tepung bumbu (aku pakai sajiku)
- Ambil Wortel (potong korek api)
- Gunakan Saus cabe
- Gunakan Saus tiram
- Gunakan Sereh (digeprek)
- Sediakan Bawang putih (cincang)
- Gunakan Bawang merah (iris kasar)
- Sediakan Gula merah (secukupnya)
- Ambil Minyak goreng
- Ambil secukupnya Air
Dagingnya yang empuk dan manis gurih terasa enak sekali bila. Udang merupakan makanan laut (seafood) yang disukai oleh banyak orang. Rasa khas dengan nutrisi yang begitu menyehatkan, serta cara memasaknya yang sangat mudah menjadikan udang sebagai kegemaran beberapa orang. Berbicara mengenai masakan udang, berikut ini adalah resep udang crispy dengan saus asam manis.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Crispy Asam Manis:
- Kupas kulit udang hingga pangkal ekor. Lumuri dengan air lemon, kemudian bilas dengan air bersih.
- Bagi tepung bumbu menjadi dua bagian, tepung kering dan adonan tepung basah.
- Celupkan udang ke tepung basah. Kemudian lumuri dengan tepung kering sambil dicubit2, biar crispy.
- Goreng udang ke dalam minyak panas dengan api kecil hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan.
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukan sereh, saus cabe, saus tiram, gula merah dan asam jawa. Tambahkan air, sedikit encer. Masukan wortel dan masak hingga matang. Angkat.
- Susun udang ke dalam piring, siram saus asam manis di atasnya. Bisa ditambah bawang goreng atau irisan daun bawang dan seledri.
- Selamat mencoba!
Lihat juga resep Udang Crispy Asam Manis (Sedikit Pedas) enak lainnya. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. Salah satu resep yang paling digemari adalah resep udang asam manis. Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Crispy Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
