Lagi mencari ide resep udang sosis asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang sosis asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang sosis asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang sosis asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Lihat juga resep Sosis tempura hot asam manis simpel enak lainnya. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang sosis asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Sosis Asam Manis memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Sosis Asam Manis:
- Ambil 500 gram udang (buang kepala, kupas badan, sisakan ekor)
- Ambil 4 bh sosis sapi/ayam (sosis siap makan bisa)
- Siapkan 1 sachet tepung crispy siap pakai
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 bh bawang bombay
- Sediakan 3 bh cabe merah
- Sediakan 4 sdm saos tomat
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt bubuk cabe
- Ambil 1 sdt lada hitam
- Ambil 1 helai daun bawang
- Sediakan 1/2 gelas air
- Sediakan minyak untuk menggoreng
Mendengar namanya mungkin anda sering juga menemukannya. Halo bunda. kali ini saya akan berbagi Resep Sosis Asam Manis Super Praktis, Resep Sosis ini sangat cocok yang suka masak. Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas. Tidak hanya itu, cita rasa udang yang gurih dan manis mampu menambah kenikmatan saat kita makan.
Cara membuat Udang Sosis Asam Manis:
- Lumuri udang dengan tepung crispy siap saji, lalu goreng hingga berwarna keemasan dan tiriskan.
- Bawang putih, bawang merah, cabe merah diiris tipis. Bawang bombay diiris lebih lebar, lalu tumis hingga harum.
- Masukan saos tomat, kecap manis, merica, bubuk cabe, lada hitam, dan garam secukupnya. Aduk hingga semua bahan tercampur rata, tambahkan air tunggu hingga mendidih, lalu masukan irisan sosis.
- Masukan udang campur hingga bumbu merata dan udang sosis siap disajikan.
Namun yang perlu diperhatikan adalah kesegaran udang yang anda pilih, udang yang segar teksturnya masih keras dan tidak tercium bau yang. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Masak lebih supaya tidak jadi rebutan. Resep udang asam manis jadi salah satu jenis seafood yang jadi favorit. Setelah cumi, ikan, ataupun kepiting; pastinya kurang kalau tidak hadir yang namanya udang, bukan?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang sosis asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
