Udang Saos Asam Manis Pedas
Udang Saos Asam Manis Pedas

Lagi mencari ide resep udang saos asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saos asam manis pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saos asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang saos asam manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Ikan Asin Pindang Masak Asam Manis Pedas enak lainnya. Aku tdk pake cuka atau air jeruk nipis krn udah pake nanas dan saus tomat, menurutku udah asam. Kalo suka yg lebih asam lagi bisa pake cuka atau air jeruk nipis.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang saos asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Saos Asam Manis Pedas memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang Saos Asam Manis Pedas:
  1. Siapkan 1/2 kg udang
  2. Sediakan 7 buah cabe rawit
  3. Siapkan 5 buah cabe hijau
  4. Sediakan 6 buah cabe merah keriting
  5. Siapkan 4 siung bawang merah
  6. Siapkan 4 siung bawang putih
  7. Ambil 1 buah bawang bombay
  8. Siapkan 1 sdt garam
  9. Gunakan 1 sdm gula pasir
  10. Sediakan Minyak goreng
  11. Gunakan 1 bungkus saori saos tiram
  12. Ambil 1 bungkus pronas saos asam manis
  13. Gunakan 1 bungkus penyedap rasa
  14. Sediakan 1 sdm kecap asin

Haloo teman-teman, Di video kali ini aku akan share resep udang asam manis ala resto. Udang asam manis ini seringkali jadi menu favorit di restaurant seafood. Tumis udang pedas manis merupakan menu favorit saya. Menu yang satu ini sangat cocok bila di sajikan bersama nasi hangat dan es teh manis.

Cara membuat Udang Saos Asam Manis Pedas:
  1. Langkah pertama kita cuci udang lalu buang kepala +cangkangnya
  2. Iris bawang merah,bawang putih,cabe hijau cabe kriting,cabe merah,bawang bombai
  3. Kemudian tumis semua bumbu yg sudah d iris halus,lalu kita masukkan udang, kasih air secukupnya,masukkan saori,saos asam manis,kecap asin,gula pasir secukupnya,garam,penyedap rasa kemudian koreksi rasa
  4. Setelah bumbu dan udangnya mulai meletup kita masukkan irisan bawang bombay (terakhir aja biar agak kress)

Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang ⭐ putih, asam jawa dan kemiri. Di indonesia ternyata banyak sekali olahan makanan yang berbahan dasar udang salah satu makanan yang patut dicoba adalah udang asam manis. Angkat kerang asam manis pedas anda tersebut dan letakan di atas pirig saji. Tata sedemikian rupa agar menarik dan sajikan hidangan ini selagi masih hangat agar terasa lebih nikmat dan mantap. Begitulah tadi resep dan cara pembuatan dari resep masak kerang asam manis pedas.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Saos Asam Manis Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!