Anda sedang mencari inspirasi resep udang ca pete (ala chef) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang ca pete (ala chef) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang ca pete (ala chef), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang ca pete (ala chef) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang ca pete (ala chef) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Ca Pete (ala chef) menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Ca Pete (ala chef):
- Sediakan 100 g Udang kupas
- Sediakan 8 biji Pete (rebus)
- Ambil 1 buah Cabe Merah besar
- Gunakan 1 buah Cabe Hijau besar
- Siapkan 1 buah Cabe keriting
- Siapkan 1 cm Laos (lengkuas)
- Siapkan 2 lbr Daun jeruk
- Siapkan 1 batang Serai (ambil putihnya potong kecil)
- Ambil 1 siung Bawang putih (dirajang)
- Ambil 2 siung bawang merah (dirajang)
- Ambil Secukupnya garam, gula, merica, kaldu jamur
- Sediakan Sedikit gula merah
- Siapkan Sedikit air
Cara menyiapkan Udang Ca Pete (ala chef):
- Tumis bawang putih, bawang merah, cabe, laos, daun jeruk, serai.
- Masukkan udang, pete, garam, gula, merica, kaldu jamur. Aduk rata
- Masukkan air sedikit. Tes rasa. Jika sdh pas rasanya matikan api dan siap disajikan.😋👌👍
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang ca pete (ala chef) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
