Sedang mencari inspirasi resep udang cumi saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang cumi saus padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang cumi saus padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang cumi saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ya, seperti membuat resep udang asam manis, udang saus tiram, cumi saus padang, atau resep udang saus mentega, resep kali ini juga menggunakan berbagai bumbu tradisional yang dicampur dengan beberapa macam jenis saus sehingga menghasilkan cita rasa yang khas, nikmat dan lezat untuk semua anggota keluarga. Menu ini pas banget nih buat Anda yang bosan makan kepiting saus padang tapi ingin makan menu seafood yang lain. Resepnya juga tidak terlalu susah untuk dimasak sendiri di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang cumi saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang Cumi Saus Padang menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang Cumi Saus Padang:
- Siapkan 5 ekor udang windu (goreng sampai berubah warna kulitnya)
- Sediakan 100 gr baby cumi (goreng setengah matang)
- Gunakan 5 hiwan/bakso ikan
- Gunakan 1 jagung manis potong2
- Siapkan 1 telur kocok
- Gunakan 1 sdm maizena+2sdm air
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Ambil 2 sdm saus sambal
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Sediakan 200 ml air
- Siapkan 2 bawang bombay iris
- Gunakan 3 daun jeruk
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Secukupnya garam,kaldu jamur,gula
- Gunakan Secukupnya Minyak goreng
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 5 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Gunakan 3 kemiri
- Sediakan 4 cabe merah
- Siapkan 2 cabe kriting
Jangan Lewatkan : Cara Membuat Bakso Udang Yang Enak dan Kenyal. Pokoknya silahkan berkreasi sendiri saja dengan Resep Kepiting Saus Padang di atas, jangan terpaku dengan bahan yang saya tulis. Selamat bergabung di Channel saya , Jika suka denga Vidionya jangan lupa Like, Komen dan Subscribe yaa 🤗 Resep Cumi Saus Padang Pedas - Mungkin anda semua sebagai pembaca artikel ini sudah mengenal sejak lama yang namanya cumi-cumi. Cumi-cumi merupakan golongan jenis seafood yang dapat dijadikan berbagai masakan enak.
Langkah-langkah membuat Udang Cumi Saus Padang:
- Siapkan semua bahan
- Tumis bawang bombay sisihkan tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai wangi masukkan bawang bombay
- Masukkan saus tomat,saus cabe,saus sambal,lada,garam,gula masukkan jagung air rebus hingga mendidih
- Masukkan hiwan,cumi,udang aduk rata lalu masukkan kocok telur aduk rata dan sdikit maizena cair aduk rata koreksi rasa
- Sajikan n enjoyy🤤👌
Cumi- cumi dapat dibuat makanan yang diolah dengan berbagai cara pengolahan. Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, dan ikan. Dahi saya selalu mengernyit ketika membaca menu ini. 'Memang daerah padang punya sajian saus yang populer dan fenomenal?' 'Maksudnya masak ala sambal balado kah?' Saya selalu gagal paham dan tidak bisa membayangkan bagaimana cita rasa pasti. Tidak heran jika kita ingin mencoba membuat cumi saus Padang sendiri di rumah. Jadinya, begitu menemukan cumi atau udang segar di pasar, kita bisa dengan pede langsung mengolahnya dengan saus Padang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang cumi saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
