Anda sedang mencari ide resep cumi udang saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi udang saos padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi udang saos padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi udang saos padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha. O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai resep Kepiting Asam Manis tinggal ganti bahannya pakai Cumi atau Udang. Kayaknya banyak yg cocok pakai resep itu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi udang saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cumi Udang Saos Padang memakai 28 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi Udang Saos Padang:
- Gunakan 500 gr cumi
- Siapkan 500 gr udang vaname yang sudah di goreng
- Sediakan 2 buah Telur yang sudah di aduk
- Siapkan 2 Jagung rebus dipotong sedang
- Sediakan 5 sdm Minyak goreng
- Gunakan 250 ml air matang
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 8-10 bawang merah
- Ambil 5-7 siung bawang putih
- Siapkan 15-20 buah cabe rawit
- Siapkan 10 buah cabe keriting
- Siapkan 2-3 ruas lengkuas
- Ambil 2 ruas jahe
- Siapkan 3-4 ruas kunyit
- Siapkan 5 butir kemiri
- Siapkan 1-2 buah tomat
- Ambil Bumbu sedap
- Sediakan 5 lembar Daun salam
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk
- Gunakan 2 batang Sereh geprek
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Ambil 3 sdm saos sambal
- Ambil 2 sdm saos tomat
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Totole/penyedap lainnya
Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram semua aku suka. Memasak cumi paling mudah dan praktis memang dengan bumbu saus. Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap. Terus ketemu resep ini dan akhirnya diolah jadi Udang Saos Padang.
Cara membuat Cumi Udang Saos Padang:
- Rendam cumi dan udang dalam perasan jeruk nipis selama 30 menit untuk menghilangkan bau amis.
- Sambil menunggu, haluskan bumbu halus yang sudah disiapkan. Jangan lupa dicuci dulu yah 😊
- Tumis bumbu halus dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan. Masak dalam api sedang hingga tercium aroma harum
- Masukkan bahan bumbu sedap yang sudah di siapkan. Tambahkan air dan tunggu hingga mendidih
- Perlahan masukkan telur yang sudah dikocok, sambil di aduk
- Masukkan cumi, udang, dan jagung. Masak hingga matang
- Siap disajikan. Makan bersama orang yang anda sayangi. Berbagi makanan itu indah 😍
Ada sedikit modifikasi dan udangnya saya rebus dahulu, lalu air rebusan saya pake juga. Rasanya yang gurih dan segar ini selalu diminati orang untuk disantap. Teksturnya yang lembut dipadu dengan penyajian yang Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat. Download UDANG SAOS PADANG APK Android Game for free to your Android phone. Cara dan resep masakan lezat CUMI MASAK HITAM.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi Udang Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
