Lagi mencari ide resep udang-cumi masak saos padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang-cumi masak saos padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep udang mix cumi di masak saos padang. O ya untuk Cumi atau Udang Asam. Tambahkan saos tomat, saos sambal, saos tiram, garam dan gula aduk rata.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang-cumi masak saos padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang-cumi masak saos padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang-cumi masak saos padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang-cumi masak saos Padang menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang-cumi masak saos Padang:
- Sediakan 250 gr udang ukuran sedang-besar,cuci buang kepala
- Gunakan 500 gr cumi, cuci dan potong2
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay,iris
- Ambil 3 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah, potong2
- Siapkan 3 sdm saos cabe
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Siapkan 1/2 sdm kecap Inggris (optional)
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdm kecap asin
- Ambil 1/2 sdm saos tiram
- Ambil 1 butir telur, kocok lepas (aku pakai setengahnya aja)
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt lada
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil 2 sdm margarin
Menu ini pas banget nih buat Anda yang bosan makan kepiting saus padang tapi ingin makan menu seafood yang lain. Masak sampai mendidih dan air habis. c. Masukkan udang dan masak hingga matang atau berubah warna. d. Tuang semua bahan saus dan tuang sedikit air.
Langkah-langkah menyiapkan Udang-cumi masak saos Padang:
- Panaskan margarin,tumis bawang bombay,bawang putih dan cabe rawit sampai harum
- Masukkan udang dan cumi, masak hingga berubah warna
- Tambahkan sedikit air kalau mau agak berkuah
- Masukkan saos cabe,saos tomat, kecap Inggris, kecap manis,kecap asin dan saos tiram lalu beri gulgar dan lada
- Aduk rata, cicipi rasa
- Tambahkan kocokan telur dan aduk cepat. Angkat dan hidangkan
Tambahkan saos tiram, garam, dan gula pasir. Cara Membuat Udang Saos Padang Original: Bersihkan udang, buang bagian kulit dan kepalanya. Ingin masak cumi yang enak, seenak di restoran dengan bumbu yang simple? Jenis seafood yang paling gampang diolah menjadi masakan apapun selain udang dan kepiting ya cumi. Biasanya untuk cumi asin kering di masak dengan bumbu cabai hijau serta cabai merah yang pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang-cumi masak saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
