Anda sedang mencari ide resep udang+cumi saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang+cumi saos padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang+cumi saos padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang+cumi saos padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ya, seperti membuat resep udang asam manis, udang saus tiram, cumi saus padang, atau resep udang saus mentega, resep kali ini juga menggunakan berbagai bumbu tradisional yang dicampur dengan beberapa macam jenis saus sehingga menghasilkan cita rasa yang khas, nikmat dan lezat untuk semua anggota keluarga. Banyak mungkin restauran atau tempat makan yang cukup terkenal yang menyajikan masakan seafood ini, seperti cumi saus padang ala d'cost tetapi tidak ada salah nya apabila kita belajar memasak sendiri Resep Saos Padang ini. Selain bisa menambah pengetahuan kuliner kita, membuat sendiri resek masakan cumi ini juga bisa menhemat pengeluaran kita.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang+cumi saos padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang+Cumi Saos Padang memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang+Cumi Saos Padang:
- Sediakan 1/4 kg Udang
- Ambil 1/4 kg Cumi
- Siapkan 1 sereh (geprek)
- Gunakan 1 ruas Jahe (geprek)
- Ambil 1 bonggol Jagung
- Siapkan 1 btang Daun bawang
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1/2 buah Lemon
- Ambil 1/2 buah Bombay
- Gunakan 2 sdm Air asam jawa
- Sediakan 2 sdm Saus tomat
- Siapkan 2 sdm Saus sambal
- Gunakan 2 sdm Saus tiram
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 6 buah Cabai keriting
- Siapkan 7 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Gunakan Secukupnya Garam, merica gula
- Gunakan Secukupnya Air
- Gunakan Minyak goreng
Daging cumi yang lezat ditambah dengan bumbu-bumbu istimewa serta saus padang yang enak pasti akan membuat Anda tidak sambar untuk menyantapnya. Udang cumi saos padang telah siap disantap bersama sahabat atau orang-orang terkasih. Sajikan dengan nasi hangat, bagi Bunda yang doyan dengan masakan pedas, naikkan level kepedasannya sesuai selera Bunda. Sumber Hallo bu endang, untuk resep cumi saos padang rasanya juara bangett buu.
Langkah-langkah menyiapkan Udang+Cumi Saos Padang:
- Cuci bersih cumi dan udang lalu baluri dengan perasan lemon. Diamkan kurleb 10mnit.setelah itu bilas lagi dengan air. Goreng sebentar dengan minyak panas.
- Potong2 jagung, lalu rebus hingga matang. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus beserta sereh, daun jeruk, bombay hingga harum.
- Masukan semua saus, air asam jawa. lalu tambahkan air, garam, merica dan gula. Tes rasa. Selanjutnya masukan udang+cumi.
- Terakhir masukan jagung manis dan daun bawang. Tunggu hingga matang. Sajikan.
Oia, apa ibu pny resep udang/cumi asam manis? Kebetulan aku udh pernah nyoba salah satu resepnya di warung sebelah, tapi rasany kurang joss bu. Maaf komputer saya lama down harus diupgrade baru sekarang bisa jawab. Hmmmzz tepat sekali pasti rasanya lezat sekali untuk menemani makan anda. Untuk memasak udang saus padang hampir sama dengan memasak udang asam manis., cumi saus tiram, udang saus tiram, dan yang lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang+Cumi Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
