Anda sedang mencari ide resep udang cumi saos padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang cumi saos padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang cumi saos padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang cumi saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lama penasaran sama udang saos padang. Setelah lama mencari resep, akhirnya saya menemukan resep yg mantul sekali. Sebenarnya saya hanya memakai setengah dari takaran resep karena beli udang sedikit hehe.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang cumi saos padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang cumi saos padang memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang cumi saos padang:
- Gunakan 1/2 kg udang tiger
- Siapkan 1/2 kg cumi ukuran keci
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 10 biji cabai rawit
- Gunakan 3 biji cabai keriting
- Siapkan 1 biji cabai besar
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 keping kemiri
- Ambil Seujung jahe
- Gunakan Seujung kunyit
- Sediakan Saos tomat
- Gunakan Saos pedas
- Ambil Saos tiram
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Kecap
Untuk memasak udang saus padang hampir sama dengan memasak udang asam manis., cumi saus tiram, udang saus tiram, dan yang lainnya. Untuk bumbunya juga udang saus padang memakai bumbu tradisional pilihan yang di satukan dengan macam-macam saus,,, ajibb dech rasanya!! Daging cumi yang lezat ditambah dengan bumbu-bumbu istimewa serta saus padang yang enak pasti akan membuat Anda tidak sambar untuk menyantapnya. Resep Cumi Saus Padang Pedas - Mungkin anda semua sebagai pembaca artikel ini sudah mengenal sejak lama yang namanya cumi-cumi.
Langkah-langkah membuat Udang cumi saos padang:
- Bersihkan udang dan cumi hingga bersih.
- Goreng sebentar udang dan cumi di minyak panas lalu tiriskan
- Buat bumbu saos padang dengan mencampurkan semua bahan di atas blender halus lalu tumis hingga harum
- Masukan udang dan cumi tambah air agar bumbu meresap,lalu koreksi rasa.
- Jika rasa sudah pas dan saos mulai mengental, udang cumi saos padang sudah jadi deh
Cumi-cumi merupakan golongan jenis seafood yang dapat dijadikan berbagai masakan enak. Cumi- cumi dapat dibuat makanan yang diolah dengan berbagai cara pengolahan. Hallo bu endang, untuk resep cumi saos padang rasanya juara bangett buu. Oia, apa ibu pny resep udang/cumi asam manis? Kebetulan aku udh pernah nyoba salah satu resepnya di warung sebelah, tapi rasany kurang joss bu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang cumi saos padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
