Cumi udang saus padang rumahan
Cumi udang saus padang rumahan

Anda sedang mencari ide resep cumi udang saus padang rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi udang saus padang rumahan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Seperti masakan seafood lainnya, kunci untuk membuat Resep Udang Saus Padang yang lezat dan nikmat adalah pemilihan bahan baku yang berkualitas baik dan segar.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi udang saus padang rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi udang saus padang rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi udang saus padang rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi udang saus padang rumahan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi udang saus padang rumahan:
  1. Ambil 1 ons Cumi
  2. Ambil 1/4 Udang
  3. Gunakan Jagung manis
  4. Sediakan Jeruk nipis/lemon
  5. Gunakan Bumbu blender :
  6. Gunakan 6 bh Bawang merah
  7. Ambil 2 bh Bawang putih
  8. Gunakan 10 biji Cabe merah
  9. Sediakan 5 biji Cabe rawit merah
  10. Sediakan 1 ruas jari Jahe & Kunyit
  11. Ambil Pelengkap :
  12. Ambil Bawang bombay 1bh (iris)
  13. Siapkan Daun jeruk (iris halus)
  14. Sediakan Daun salam, Sereh (geprek)
  15. Siapkan 10 sendok Saos sambal -+
  16. Gunakan 1 sachet Saos Tiram
  17. Siapkan 3 sendok Saos tomat -+
  18. Siapkan 2 sendok Merica

Kecilkan api, tutup/ungkep panci, masak selama kurang lebih Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha. O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai resep Kepiting Asam Manis tinggal. Cumi saus Padang dibuat dengan campuran cumi-cumi dengan banyak cabai hingga rempah. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, dan jahe sampai.

Cara menyiapkan Cumi udang saus padang rumahan:
  1. Cuci bersih cumi dan udangnya.. lumuri jeruk nipis/lemon agar amisnya hilang. Diamkan dulu.
  2. Potong2 jagung manis kemudian rebus. Sambil menunggu jagung matang bisa haluskan bumbu2.
  3. Tumis bumbu halus masukkan bawang bombay, salam sereh, dan daun jeruknya. Setelah harum beri air sekitar 2-3 gelas. Aduk2 rata.
  4. Setelah mendidih masukkan saos2an, merica, dan seasoning garam &gula sesuai selera. Jangan lupa koreksi rasa bund 😊
  5. Kemudian masukkan cumi, udang dan jagungnya. Aduk2 sampai kuah mendidih dan menyusut. Siap disajikan.
  6. Tips : –> agar kuahnya kental bisa dimasukkan maizena yg sudah dilarutkan air ya bund 🙂🙂 –> akan lebih bagus kalau cumi dan udangnya direbus dulu setengah matang spya nanti tinggal cemplung2 ke bumbu.. ditambah seafood yg lainnya jga mantap bund..
  7. Happy cooking moms 🤗🤗🤗

I do NOT own this RESEP UDANG SAUS PADANG RUMAHAN video/song or the image featured in the video. All rights belong to it's rightful owner/owner's. No copyright infringement intended Udang Cumi Saus Padang yang Menggugah Selera! Kali ini trend makanan membuat resep Cumi Saus Padang Pedas Enak & Mudah , nah penasaran ladies bagaimana cara. Setelah udang matang dan saus mengental, taburi dengan daun bawang dan aduk sebentar.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi udang saus padang rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!