Lagi mencari ide resep udang cumi saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang cumi saus padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang cumi saus padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang cumi saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ya, seperti membuat resep udang asam manis, udang saus tiram, cumi saus padang, atau resep udang saus mentega, resep kali ini juga menggunakan berbagai bumbu tradisional yang dicampur dengan beberapa macam jenis saus sehingga menghasilkan cita rasa yang khas, nikmat dan lezat untuk semua anggota keluarga. Menu ini pas banget nih buat Anda yang bosan makan kepiting saus padang tapi ingin makan menu seafood yang lain. Resepnya juga tidak terlalu susah untuk dimasak sendiri di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang cumi saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang cumi saus padang menggunakan 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang cumi saus padang:
- Sediakan 1/4 kg Udang
- Ambil 1/2 kg cumi
- Ambil 1 batang daun pre
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 1 bawang bombai
- Siapkan 1 sendok maizena
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 jagung dibagi 4
- Ambil 1 buah wortel
- Sediakan 3 sosis ayam
- Siapkan 1 ruas jahe(dimemarkan)
- Siapkan 1 gelas air
- Siapkan Gula,garam & lada
- Sediakan Saus
- Sediakan 3-5 sdk makan saus tomat
- Ambil 3-5 sdk makan saus sambal
- Siapkan 1 saset saus tiram
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe rawit
- Sediakan 4 buah cabe merah
Banyak mungkin restauran atau tempat makan yang cukup terkenal yang menyajikan masakan seafood ini, seperti cumi saus padang ala d'cost tetapi tidak ada salah nya apabila kita belajar. Lalu kalau ada boga bahari lainnya seperti udang, cumi, dan kerang bisa dicampurkan dengan masakan kepiting ini biar makin lezat dan kaya rasa. Jangan Lewatkan : Cara Membuat Bakso Udang Yang Enak dan Kenyal. Pokoknya silahkan berkreasi sendiri saja dengan Resep Kepiting Saus Padang di atas, jangan terpaku dengan bahan yang saya tulis.
Langkah-langkah membuat Udang cumi saus padang:
- Siapkan bahan"
- Rebus jagung & wortel. Beri perasan jeruk nipis pada udang dan cumi jika tidak juga gpp
- Tumis udang dgn margarin atau minyak sampai sedikit matang
- Tumis bumbu halus +jahe+daun jeruk+ batang pre(jngn daunnya) hingga harum + bwanf bombai+saus tomat+saus cabe+saus tiram lalu tambahkn air 1gelas kecil
- Lalu maskkan udang,cumi,tomat,sosis,wortel,jagung,daun pre adukk sampai merata lalu + maizena lalu masak hingga mengental lalu tambahkan gula,garam & lada sampai rasa pas. Sajikan
- Cttn : jngn lama" masakny agar cumi tidak alot. Selamat mencoba~
Selamat bergabung di Channel saya , Jika suka denga Vidionya jangan lupa Like, Komen dan Subscribe yaa 🤗 Resep Cumi Saus Padang Pedas - Mungkin anda semua sebagai pembaca artikel ini sudah mengenal sejak lama yang namanya cumi-cumi. Cumi-cumi merupakan golongan jenis seafood yang dapat dijadikan berbagai masakan enak. Cumi- cumi dapat dibuat makanan yang diolah dengan berbagai cara pengolahan. Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, dan ikan. Dahi saya selalu mengernyit ketika membaca menu ini. 'Memang daerah padang punya sajian saus yang populer dan fenomenal?' 'Maksudnya masak ala sambal balado kah?' Saya selalu gagal paham dan tidak bisa membayangkan bagaimana cita rasa pasti.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang cumi saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
