Lagi mencari ide resep cumi udang soas padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi udang soas padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Seperti masakan seafood lainnya, kunci untuk membuat Resep Udang Saus Padang yang lezat dan nikmat adalah pemilihan bahan baku yang berkualitas baik dan segar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi udang soas padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi udang soas padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi udang soas padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Udang Soas Padang menggunakan 15 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cumi Udang Soas Padang:
- Siapkan 1/2 kg cumi segar
- Sediakan 1/4 kg udang segar
- Sediakan 1 bh bawang bombai
- Siapkan 9 siung bawang putih
- Gunakan 9 siung bawang merah
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/4 jahe
- Siapkan 1 bh jagung manis
- Sediakan 1/2 sdm bubuk kemiri
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 bks bumbu masako
- Gunakan 4 sdm saos tomat
- Gunakan 4 sdm soas cabe
- Siapkan 1 sdm gula
- Ambil secukupnya Air
Cumi Saos Padang adalah salah satu jenis kuliner yang wajib banget kamu coba,rasanya benar-benar enak dan nendang. Udang Cumi Saus Padang yang Menggugah Selera! Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas.
Cara menyiapkan Cumi Udang Soas Padang:
- Haluskan 5 siung bawang merah 5 siung bawang putih dan jahe
- Iris 4 siung bawang merah, 4 siung bawang putih, bawang bombai, 1 helai daun jeruk
- Tumis bawang yang sudah di iris hingga wangi.
- Masukkan irisan daun jeruk bawang bombai sampai wangi
- Siapkan tepung maizena yang sudah di larutkan
- Lalu masukkan air hingga mendidih masukkan jagung manis yang telah di iris disusul dengan udang
- Masukkan halusan bawang dan jahe kemudian masukkan daun jeruk
- Campurkan bubuk kemiri dan Masako lalu masukan 1sdm gula
- Campurkan soas tomat dan saos cabe
- Terakhir masukkan cumi, masak hingga matang dan jangan terlalu lama di masak agar cumi tidak keras.
- Cumi udang soas siap disantap
Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung. Cumi saus padang merupakan salah satu menu yang sangat populer, jadi sangat wajar jika di restoran seafood, kebanyakan orang memesan masakan yang sangat menggugah selera ini. Namun sekarang tidak harus ke restoran seafood untuk menikmati cumi saus padang, karena kali ini kita akan bahas. Pakai jagung, telur, atau tambah kerang dan cumi, udang saus padang pasti tetap lezat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi udang soas padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
