Lagi mencari inspirasi resep sayur udang cumi santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur udang cumi santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur udang cumi santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur udang cumi santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Tuang santan kedalam bumbu dan diamkan sampai mendidih sambil diaduk-aduk. Masukkan pare kedalam bumbu dan tunggu sampai setengah matang. Tambahkan merica bubuk, gula, garam dan penyedap rasa, aduk sampai tercampur rata dan matang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur udang cumi santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur udang cumi santan memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur udang cumi santan:
- Ambil 4 lembar kacang panjang
- Ambil 1 kotak tahu besar
- Gunakan 5 udang sedang
- Ambil 5 cumi
- Ambil 1 bks kecil santan instan
- Ambil 3 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Siapkan 2 cabe rawit
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Siapkan 1/2 ruas laos
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas kunyit
Tumis dan aduk sampai berubah warna dan bumbu meresap. Sayur kubis santan kuning. foto: cookpad.com. Sayur daun singkong tak hanya nikmat tetapi mudah untuk divariasikan dengan apa saja. Berikut ini berbagai resep sayur daun singkong yang bisa Setelah santan mendidih masukkan daun singkong.
Cara membuat Sayur udang cumi santan:
- Haluskan kunyit, laos, jahe, bawang merah, bawang putih dan cabe
- Tumis dan tambahkan daun salam
- Potong kecil cumi-cumi dan kacang panjang. Kupas udang
- Setelah tumisan wangi, masukan cumi-cumi dan udang.
- Jika cumi sudah matang, masukan air. Masukan kacang panjang. Lalu santan. Masukan tahu
- Beri garam dan kaldu. Koreksi rasa
Tambahkan gula dan garam secukupnya lalu koreksi rasa. Jika sudah sesuai rasa nya masak hingga..dengan kuah tanpa santan bisa mencoba resep sayur jantung pisang yang gurih dan benar-benar Cumi Cumi *Cara untuk Membuat Acar Cumi Cumi *Cara Membuat Kue Lapis *Cara Menghias Kue Ayam Sayur *Tumis daun singkong mix udang garing atau rebon *Ayam Tumis Bayam Saus Tiram. Udang glaah santan cocok dinikmati dengan rasa yang menggugah selera. Udang dibersihkan dengan cara dipotong bagian ujung mulutnya saja, jangan dikupas kulitnya, cuci bersih, beri perasan jeruk nipis, sedikit garam, aduk rata dan sisihkan. Tak butuh waktu yang lama untuk membuat hidangan berkuah santan ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur udang cumi santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
