2.Udang Asam Manis
2.Udang Asam Manis

Lagi mencari inspirasi resep 2.udang asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 2.udang asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 2.udang asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 2.udang asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 2.udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 2.Udang Asam Manis memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 2.Udang Asam Manis:
  1. Siapkan 1/2 kg Udang pancet
  2. Ambil 1 buah bawang bombay sedang iris kasar
  3. Ambil 5 bawang putih iris tipis-tipis
  4. Sediakan 4 Cabe merah potong serong
  5. Ambil 1 sendok makan tepung maizena larutkan dalam air secukupnya
  6. Siapkan secukupnya Saos tomat
  7. Gunakan secukupnya Saos sambal
Cara menyiapkan 2.Udang Asam Manis:
  1. Bersihkan udang, kalau saya tidak saya lepas dari cangkangnya, lalu beri jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit didalam kulkas agar tidak amis, setelah itu cuci bersih.
  2. Tumis bawang bombay dan bawang merah dan cabai merah hingga harum agar tidak langu
  3. Tambahkan 1 gelas air ukuran gelas belimbing hingga mendidih
  4. Setelah mendidih, masukkan udang yang sudah dibersihkan dan masukkan saos tomat n saos sambal sesuai selera tingkat asam manisnya
  5. Setelah agak mendidih, masukkan larutan tepung maizena yang sudah dilarutkan didalam air hingga kuah sedikit mengental, lalu udang asam manis siap disajikan 😊

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 2.udang asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!