Lagi mencari ide resep cumi udang saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi udang saus padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Menu ini pas banget nih buat Anda yang bosan makan kepiting saus padang tapi ingin makan menu seafood yang lain. Resepnya juga tidak terlalu susah untuk dimasak sendiri di rumah. Goreng sate udang cumi dalam minyak banyak dan panas hingga matang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi udang saus padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi udang saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi udang saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cumi Udang Saus Padang memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi Udang Saus Padang:
- Sediakan 6 cumi ukuran sedang
- Sediakan 15 ekor udang ukuran sedang
- Gunakan 1 jagung
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 2 cabe rawit merah
- Ambil 6 cabe merah kriting
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 kemiri
- Ambil Bumbu tambahan :
- Ambil 2 sereh
- Gunakan 2 daun salam
- Ambil 2 daun jeruk
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm saus cabe
- Siapkan 1 sdm saus tomat
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan 1/2 gelas belimbing air putih
Cumi-cumi merupakan golongan jenis seafood yang dapat dijadikan berbagai masakan enak. Cumi- cumi dapat dibuat makanan yang diolah dengan berbagai cara pengolahan. Ya, seperti membuat resep udang asam manis, udang saus tiram, cumi saus padang, atau resep udang saus mentega, resep kali ini juga menggunakan berbagai bumbu tradisional yang dicampur dengan beberapa macam jenis saus sehingga menghasilkan cita rasa yang khas, nikmat dan lezat untuk semua anggota keluarga. Lagi bingung ingin bikin menu makan apa hari ini Hidangan cumi udang saus padang yang menggugah selera ini bisa kamu coba di rumah Bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat udang saus Padang ini juga tidaklah sulit, beberapa dapat Anda dapatkan dengan mudah di warung atau pasar terdekat.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Udang Saus Padang:
- Bersihkan cumi dan udang, lalu potong2 cumi sesuai selera. Setelah itu tumis udang dan cumi sampai berubah warna kemudian tiriskan
- Potong jagung lalu kukus kurleb 15 menit
- Ulek/blender bahan bumbu halus (cabe rawit, cabe kriting, bawang merah, bawang putih, kemiri)
- Tumis bumbu halus dengan sereh, daun jeruk, daun salam kemudian tambahkan bumbu (saus tiram, saus cabe, saus tomat, garam, kaldu bubuk, gula) setelah wangi tambahkan air
- Setelah itu tambahkan cumi, udang, dan jagung. Tumis sebentar dan sajikan dipiring. Selamat mencobaaa ! :)
Selamat bergabung di Channel saya , Jika suka denga Vidionya jangan lupa Like, Komen dan Subscribe yaa 🤗 Mantap rasa cumi saus padang. Wow selamat cumi saos padang sukses dengan penampilan dipercantik lagi. Terima Kasih untuk kunjungan dan masukannya. ResepMedia.com - Bahan cumi memang merupakan salah satu jenis bahan makanan seafood yang digemari oleh banyak orang. Ada begitu banyak resep varian makanan yang bisa diolah dengan menggunakan cumi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi Udang Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
