Sedang mencari inspirasi resep cumi udang asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi udang asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi udang asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi udang asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Udang dan Cumi mau dimasak apa saja pasti enak bagi yang suka seafood. Nah kalau Sambal Balado udah biasa kan. Bagaimana kalau ini Sambal Pedas Asam Manis?
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi udang asam manis menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi udang asam manis:
- Gunakan Sebungkus udang (biasanya sekitar 200gr)
- Sediakan Sebungkus cumi (sama sekitar 200gr)
- Siapkan Jagung manis potong setengah lingkaran
- Siapkan Bumbu rajang :
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1/2 ruas jari Jahe
- Siapkan Daun jeruk iris halus 1/2 lembar
- Ambil Kalo suka pedas bisa tambah cabe
- Ambil Bumbu halus (ga punya ulekan jd ku blender) :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat uk kecil
- Sediakan Bumbu pelengkap
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Lada
- Gunakan 3 sdm Saos tomat
- Siapkan Minyak untuk menumis bumbu
Lihat juga resep Cumi_Saos Asam Manis enak lainnya. Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya.
Cara membuat Cumi udang asam manis:
- Cuci bersih cumi dan udang, potong cumi sesuai selera
- Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu rajang hingga harum
- Masukan bumbu halus, masak hingga bumbu matang
- Masukkan air sedikit demi sedikit lalu bumbui garam, lada, gula, saos tomat, tes rasa
- Saat mulai mendidih masukkan jagung, aduk aduk hingga jagung matang
- Masukkan cumi dan udang, aduk hingga tercampur dan semua matang lalu cek rasa kembali
- Hidangkan selagi hangat, kuahnya enak dibuat siraman kerupuk warung 😉
Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang. Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi Ada salah satu lagi makanan seafood yang menjadi favorit banyak orang yaitu udang asam manis. Seperti halnya masakan cumi, makanan ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi udang asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
