Sedang mencari inspirasi resep udang cumi saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang cumi saus padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Menu ini pas banget nih buat Anda yang bosan makan kepiting saus padang tapi ingin makan menu seafood yang lain. Resepnya juga tidak terlalu susah untuk dimasak sendiri di rumah. Ya, seperti membuat resep udang asam manis, udang saus tiram, cumi saus padang, atau resep udang saus mentega, resep kali ini juga menggunakan berbagai bumbu tradisional yang dicampur dengan beberapa macam jenis saus sehingga menghasilkan cita rasa yang khas, nikmat dan lezat untuk semua anggota keluarga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang cumi saus padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang cumi saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang cumi saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Cumi Saus Padang memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Cumi Saus Padang:
- Sediakan 1 kg udang
- Siapkan 1/2 kg cumi basah
- Ambil 1 jagung manis
- Siapkan brokoli
- Sediakan 1/2 bawang bombay besar
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Gunakan 3 ruas jahe
- Siapkan 1 jeruk lemon
- Ambil 12 sachet saus tomat
- Ambil 6 sachet saus sambal
- Sediakan 1 sdk makan kecap
- Ambil 1/2 sdk teh gula pasir
- Ambil 1 sdk makan maizena
- Ambil air
- Sediakan garam
- Ambil penyedap rasa
- Ambil bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 cabe merah besar
Wow selamat cumi saos padang sukses dengan penampilan dipercantik lagi. Terima Kasih untuk kunjungan dan masukannya. Seperti resep cumi saus tiram, asam manis dan udang saus tiram, resep masakan Cumi Saus padang ini juga menggunakan beberapa variasi saus untuk bumbunya. Banyak mungkin restauran atau tempat makan yang cukup terkenal yang menyajikan masakan seafood ini, seperti cumi saus padang ala d'cost tetapi tidak ada salah nya apabila kita belajar.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Cumi Saus Padang:
- Cuci bersih udang dan cumi, potong cumi, kemudian beri perasan jeruk lemon dan garam. diamkan 20 menit. bilas dengan air kembali
- Rebus sayur sayuran. tiriskan
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan jahe, bombay, daun bawang
- Beri saus tomat, saus sambal, kecap, aduk rata.
- Masukan cumi dan udang, aduk aduk. beri garam, gula, penyedap rasa sesuai selera. tambahkan 2 gelas air panas, masak sampai mendidih sekitar kurleb 5 menit
- Setelah udang dan cumi matang, masukan sayuran, aduk rata. kemudian masukan larutan maizena
- Aduk sampai teraduk rata
Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, dan ikan. Goreng sate udang cumi dalam minyak banyak dan panas hingga matang. Selamat Mencoba 🤗 Resep Cumi Saus Padang Pedas - Mungkin anda semua sebagai pembaca artikel ini sudah mengenal sejak lama yang namanya cumi-cumi. Cumi-cumi merupakan golongan jenis seafood yang dapat dijadikan berbagai masakan enak. Cumi- cumi dapat dibuat makanan yang diolah dengan berbagai cara pengolahan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang cumi saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
