Lagi mencari ide resep ca labu siam + tahu (ala chef) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ca labu siam + tahu (ala chef) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ca labu siam + tahu (ala chef), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ca labu siam + tahu (ala chef) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Lodeh Manisa enak lainnya. Menurut wikipedia, Labu Siam - dinamakan labu siam karena buah labu ini didatangkan dari Thailand (Siam waktu dulu) oleh orang Belanda. Sekilas, labu siam memang kurang populer di antara jenis sayuran lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ca labu siam + tahu (ala chef) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ca Labu Siam + Tahu (ala chef) menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ca Labu Siam + Tahu (ala chef):
- Ambil 1 buah Labu Siam (potong korek api dan beri garam sdkt)
- Siapkan 2 buah tahu putih (potong dadu lalu goreng)
- Siapkan 2 siung bawang putih (iris tipis)
- Gunakan 3 siung bawang merah (iris tipis)
- Siapkan 2 cm Laos (geprek)
- Ambil 3 buah Cabe keriting (iris serong)
- Gunakan Secukupnya Garam, gula, merica, kaldu jamur, air kaldu kepala udang
- Sediakan Sedikit Gula jawa, brambang goreng
You must have labu siam tumis when you make Indonesian nasi rames. There is a really common nasi bungkus (wrapped rice) in Indonesia called nasi rames which is basically steamed white rice + labu siam tumis + meat/egg of your choice. Of course, the one with egg is cheaper than the one with meat. Anda mungkin sudah sering mengonsumsi labu siam di dalam lalapan atau sayur.
Langkah-langkah membuat Ca Labu Siam + Tahu (ala chef):
- Tumis bwg putih, merah, laos, cabe hingga harum
- Masukkan labu siam, garam, gula, merica, kaldu jamur, air kaldu kepala udang, gula jawa.
- Masukkan tahu goreng. Tes rasa, jika sdh pas bisa disajikan dgn taburan brambang goreng.😘👌👍
Tapi tahukan Anda ada banyak manfaat labu siam bagi kesehatan? Sechium edule atau yang lebih dikenal dengan labu siam, adalah salah satu jenis sayur yang sering dikonsumsi masyarakat Indonesia. Labu siam merupakan salah satu sumber makanan yang kaya akan nutrisi yang perlu wanita hamil konsumsi. Di balik bentuknya yang sederhana dan mudah Labu siam mengandung cukup banyak mineral seperti zat besi, magnesium, kalsium, fosfor, dan kalium. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ca labu siam + tahu (ala chef) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
