Sedang mencari ide resep udang cumi asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang cumi asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang cumi asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang cumi asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang cumi asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang Cumi Asam Manis menggunakan 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang Cumi Asam Manis:
- Sediakan 250 gr Cumi (kupas dan iris)
- Gunakan 250 gr Udang (tanpa kepala dan kupas kulitnya)
- Siapkan Secukupnya Garam
- Ambil 1 sdm Saori Saus Tiram
- Siapkan Secukupnya Saus Tomat
- Gunakan Secukupnya Saus Sambal / Pedas
- Gunakan 1 bh Tomat kecil (Iris memanjang)
- Siapkan 1 bh Daun bawang (Iris serong)
- Gunakan 1 bh Cabe merah (Iris serong)
- Gunakan 2 bh Bawang putih (iris)
- Ambil 2 bh Bawang Merah (Iris) bisa diganti bawang Bombai
- Ambil 1,5 gls belimbing Air
- Gunakan 1 bh Wortel (Iris serong)
- Ambil 1 bh jeruk kunci (peras)
Masak lebih supaya tidak jadi rebutan. Resep udang asam manis jadi salah satu jenis seafood yang jadi favorit. Setelah cumi, ikan, ataupun kepiting; pastinya kurang kalau tidak hadir yang namanya udang, bukan? Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan.
Cara menyiapkan Udang Cumi Asam Manis:
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang putih & merah hingga harum. Kemudian masukkan wortel, aduk hingga setengah matang.
- Masukkan saus tiram, saus tomat & saus pedas. Kemudian masukkan Cumi & Udang, aduk sebentar dan masukkan air. Tambahkan garam & perasan limau, masak hingga agak menyusut air (agak mengental). Icip rasa sesuai selera, terakhir masukkan tomat dan daun bawang. Selesai.
Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda. Aneka racikan saus lezat bisa anda padukan dan ditumis bersama cumi, seperti saus tiram, saus padang, saus mentega, dan saus asam manis. Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi Ada salah satu lagi makanan seafood yang menjadi favorit banyak orang yaitu udang asam manis. Seperti halnya masakan cumi, makanan ini. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Cumi Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
