Lagi mencari ide resep udang asam manis pedas ala resto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang asam manis pedas ala resto yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asam manis pedas ala resto, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang asam manis pedas ala resto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang asam manis pedas ala resto yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Asam Manis Pedas ala resto memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Asam Manis Pedas ala resto:
- Siapkan 250 g udang yg sdh dibersihkan
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 sdm saos sambal (dalmonte)
- Sediakan 4 SDM saus tomat (sy tomat buah)
- Siapkan 1/2 sdt saos tiram
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 1 buah bawang bombai
- Sediakan 5 cabe rawit
- Sediakan 300 ml air (sy 200 jdnya lbh kental)
Cara membuat Udang Asam Manis Pedas ala resto:
- Udang di bersihkan, lumuri dengan jeruk nipis. Lalu bilas
- Haluskan bumbu, kecuali bombai & saus. tumis hingga harum
- Masukkan air tunggu hingga mendidih. Masukan semua sisa bahan.. masak hingga udang berubah warna.. icip rasa. Tunggu sesaat matikan api..
- Udang Asam Manis pedas siap di nikmati
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Asam Manis Pedas ala resto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
