Sedang mencari ide resep pentol udang dan cumi rebus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pentol udang dan cumi rebus yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pentol udang dan cumi rebus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pentol udang dan cumi rebus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Udang rebus asam kandis enak lainnya. Masak cumi SUMO pedas tanpa amis dan tetap kenyal Cara Memasak Udang Rebus. Udang adalah makanan laut dengan kelezatan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pentol udang dan cumi rebus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pentol Udang dan Cumi Rebus menggunakan 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pentol Udang dan Cumi Rebus:
- Siapkan 250 gram udang (kupas buang kotoran belakangnya)
- Ambil 250 garam cumi (bersihkan dan buang kulitnya)
- Sediakan 350 gram tepung sagu
- Sediakan 3 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 1 butir putih telur
- Ambil secukupnya Garam,gula pasir,penyedap dan merica
Kentang (Daging tanpa Kulit, tanpa Garam, Direbus). Harap dicatat bahwa beberapa makanan mungkin tidak cocok untuk beberapa orang dan Anda disarankan untuk mencari nasehat dari ahli gizi sebelum memulai program. Mi rebus khas Medan berbahan dasar mi telur kering, tauge, daun selada, mentimun dan kuah udang agak kental. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan udang, tumis sampai warnanya berubah, tambahkan kaldu ayam, garam dan merica.
Langkah-langkah membuat Pentol Udang dan Cumi Rebus:
- Haluskan udang dan cumi dengan food proceccor sampai halus.tuang dalam wadah.Tambahkan putih telur lalu ulenin sampai tercampur rata.
- Masukkan bawang putih,garam,gula pasir dan merica ulenin lagi sampai tercampur rata semua.
- Masukkan tepung sagu ulenin lagi sampai tercampur rata semua.adonan sedikit lembek seperi adonan membuat bakso.
- Bulat kan adonan seperti membentuk bakso ambil dengan sendok masukkan kedalam air rebusan yang sudah mendidih dan yang sudah dikasih minyak sayur lakukan sampai habis.
- Rebus sampai semua pentol mengembang ke atas atau sampai matang biar makin yakin sudah matang bisa diambil satu potong.angkat dan tiriskan.
Untuk udang rebus, udang harus paling segar. Bisa jenis tiger prawn, udang galah atau udang jerbung. Ini Cara Mengolah Cumi dan Tinta Cumi. Setelah udang dibersihkan, siapkan panci rebusan dan masukkan udang kedalamnya. Siapkan penggorengan dan bersi margarin secukupnya untuk menumis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pentol Udang dan Cumi Rebus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
