Anda sedang mencari ide resep cumi udang saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi udang saos padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kalo kata suami rasanya mirip sama resto di muara angke. Banyak mungkin restauran atau tempat makan yang cukup terkenal yang menyajikan masakan seafood ini, seperti cumi saus padang ala d'cost tetapi tidak ada salah nya apabila kita belajar memasak sendiri Resep Saos Padang ini. Selain bisa menambah pengetahuan kuliner kita, membuat sendiri resek masakan cumi ini juga bisa menhemat pengeluaran kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi udang saos padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi udang saos padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi udang saos padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi udang saos padang memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi udang saos padang:
- Sediakan 500 gr cumi, kupas potong2
- Gunakan 250 gr udang kupas
- Gunakan 50 gr jamur kuping segar, potong2
- Gunakan 1 sdm maizena larutkan dengan 3sdm air
- Gunakan Secukupnya lada, gula & garam
- Gunakan iris Bumbu
- Siapkan 6 btr bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 bh cabe merah, buang bijinya
- Sediakan 1 bh bawang bombay
- Sediakan 3 bh daun bawang
- Ambil Saos
- Gunakan 3 sdm saos tomat
- Sediakan 3 sdm saos cabe
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Sediakan 400 ml air
Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, dan ikan. Dahi saya selalu mengernyit ketika membaca menu ini. 'Memang daerah padang punya sajian saus yang populer dan fenomenal?' 'Maksudnya masak ala sambal balado kah?' Saya selalu gagal paham dan tidak bisa membayangkan bagaimana cita rasa pasti. Hallo bu endang, untuk resep cumi saos padang rasanya juara bangett buu. Oia, apa ibu pny resep udang/cumi asam manis?
Cara menyiapkan Cumi udang saos padang:
- Siapkan semua bahan. Jamur kuping dan larutan maizenanya ketinggalan…
- Campur bahan saos dalam 1 wadah. Balur cumi dan udang dengan sedikit garam.
- Tumis bawang merah dan bawang putih. Setelah harum, masukkan irisan cabe merah.
- Kemudian masukkan udang, aduk hingga berubah warna. Berikutnya masukkan cumi. Lalu masukkan jamur kuping.
- Aduk2 hingga cumi kaku. Tambahkan campuran saos. Masak hingga mendidih. Bumbui dengan lada, gula & garam. Koreksi rasa.
- Masukkan bawang bombay. Aduk kembali. Masak sekitar 5 menit tambahkan daun bawang. Lalu kentalkan dengan larutan maizena. Biarkan mendidih lagi, matikan api.
Kebetulan aku udh pernah nyoba salah satu resepnya di warung sebelah, tapi rasany kurang joss bu. Maaf komputer saya lama down harus diupgrade baru sekarang bisa jawab. Resep Cumi Saus Padang Pedas - Mungkin anda semua sebagai pembaca artikel ini sudah mengenal sejak lama yang namanya cumi-cumi. Cumi-cumi merupakan golongan jenis seafood yang dapat dijadikan berbagai masakan enak. Cumi- cumi dapat dibuat makanan yang diolah dengan berbagai cara pengolahan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi udang saos padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
