Lagi mencari ide resep cap cay ala chef supri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cap cay ala chef supri yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap cay ala chef supri, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cap cay ala chef supri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cap cay ala chef supri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cap Cay Ala Chef Supri menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cap Cay Ala Chef Supri:
- Sediakan 1 bh blumkol di potong-potong sesuai selera
- Sediakan 250 gr pokcoy (aku ganti dengan brokoli) potong sesuai selera
- Sediakan 250 gr sawi putih (aku skip)
- Siapkan 3 bh wortel iris menyerong
- Sediakan Kekean (aku ganti dengan 3 bh sosis iris menyerong)
- Siapkan 10 bh baso iris 3 atau 4
- Gunakan 1 btg daun bawang iris
- Ambil 1 bh bombay iris kotak
- Gunakan 4 siung bawang putih iris tipis
- Gunakan 1 sdt saos tiram
- Siapkan 1 sdt kecap ikan
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 1 sdt maizena cairkan dengan sedikit air
- Siapkan Garam dan merica secukup nya
- Siapkan Kaldu jamur secukupnya pengganti penyedap
- Sediakan Ayam dan udang (aku skip)
Cara membuat Cap Cay Ala Chef Supri:
- Didihkan air kemudian masukkan wortel selama 30 detik, lalu brokoli dan blumkol nya selama 15 detik, aduk-aduk kemudian angkat dan masukan dalam air es lalu tiriskan. (Supaya sayuran tetap berwarna cerah)
- Tumis bawang bombay, bawang putih dan daun bawang, kemudian masukkan baso dan sosis nya.
- Kemudian masukan sayuran nya beri air sedikit air dan bumbu-bumbu lain dan cek rasa. Lalu beri larutan maizena aduk rata. Setelah air nya tinggal sedikit angkat dan hidangkan dengan ditaburi bawang goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cap Cay Ala Chef Supri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
