Lagi mencari ide resep sup udang brokoli yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup udang brokoli yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup udang brokoli, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup udang brokoli yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep 💚 Sup Ayam Brokoli~ enak lainnya. Proses membuat sup brokoli udang ini terbilang cukup praktis dan mudah sehingga tidak akan membuat Anda sulit ketika membuatnya di dapur. Buat menu harian pas banget nih Sup Udang Brokoli!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup udang brokoli yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Udang Brokoli menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Udang Brokoli:
- Sediakan 80 gram udang, cuci bersih
- Gunakan 1 ikat brokoli, potong tiap kuntum
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay, iris tipis memanjang
- Siapkan 3 siung bawang putih, geprek
- Siapkan 3 cm jahe, geprek
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris
- Gunakan Daun seledri (secukupnya)
- Gunakan 1/2 buah tomat, potong persegi panjang
- Gunakan 2 sdm olive oil (sy pakai bertolli extra light)
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Lada bubuk
- Ambil Air (secukupnya)
Dengan kuah kaldu udang dan bumbu-bumbu termasuk jahe, sudah pasti jadi makin terasa endeus! Tambahkan brokoli ke dalam wajan, tambahkan sedikit air masak hingga empuk. Tambahkan garam, gula, lada bubuk, penyedap masakan dan saus tiram secukupnya. Aduk rata semua bahan, koreksi rasa, masak hingga matang dan mendidih.
Cara menyiapkan Sup Udang Brokoli:
- Kupas udang, buang kepalanya, tinggalkan bagian ekornya, cuci bersih. Siapkan bahan dan bumbu lainnya.
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe geprek hingga harum.
- Masukkan udang, aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan air, daun bawang dan daun seledri, aduk. Bumbui dengan garam, gula, lada bubuk, aduk rata.
- Masukkan brokoli, potongan tomat, aduk rata dan masak hingga semua bahan matang lalu koreksi rasa, biarkan mendidih dan matikan api.
- Angkat dan sajikan.
Lihat juga resep Sop tahu udang, resep sehat enak lainnya. Proses membuat sup brokoli udang ini terbilang cukup praktis dan mudah sehingga tidak akan membuat anda sulit ketika membuatnya di dapur. Di negara Barat, sup brokoli ini agak terkenal di kalangan orang sana. Resepinya juga agak mudah untuk dicuba.. Masukkan stok udang, kiub ayam, cili padi, kentang & lobak merah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Udang Brokoli yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
