Lagi mencari ide resep sapo tahu brokoli udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sapo tahu brokoli udang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masakan tahu yang satu ini siapa yang berani menolaknya? Tekstur tahu lembutnya bikin lidah ketagihan. Masukkan udang dan cumi, tumis hingga udang berubah warna.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapo tahu brokoli udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sapo tahu brokoli udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sapo tahu brokoli udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sapo Tahu Brokoli Udang memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sapo Tahu Brokoli Udang:
- Gunakan 1 Bungkus sapo tahu yg biasa beli di supermarket ukuran kecil
- Gunakan 200 gr brokoli
- Ambil 3 buah wortel
- Gunakan 100 gr udang
- Sediakan 5 pc bakso sapi
- Siapkan 3 pc bakso ikan
- Gunakan Bawang Bombay
- Gunakan Bawang putih
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Merica
- Gunakan secukupnya Lada
- Siapkan Kaldu jamur kalo ga ad pake kaldu ayam (Royco)
Dalam seporsinya terkandung nutrisi seimbang antara bahan hewani dan Goreng tahu hingga kecokelatan, sisihkan. Rendam brokoli dengan air garam, sisihkan. Aduk hingga udang matang atau berubah warna. Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat.
Langkah-langkah membuat Sapo Tahu Brokoli Udang:
- Potong sesuai selera sapo tahu lalu goreng dan sisihkan
- Tumis menggunakan minyak, bawang Bombay dan bawang putih hingga harum dan menguning warnanya lalu masukkan udang yg sudah dibersihkan. Hingga udang berwarna merah.
- Masukkan wortel dan beri sedikit air jika wortel dirasa cukup empuk
- Masukkan bakso sapi, bakso ikan dan bumbui dg garam, lada dan kaldu jamur/ayam. Test rasa
- Masukkan brokoli dan sapo tahu yg sudah di goreng. Aduk sebentar dan siap disajikan..
Lihat juga resep Sapo Tahu Sederhana Favorit Keluarga enak lainnya. Sajikan hidangan Sapo Tahu Saus Tiram yang bisa membangkitkan selera makan keluarga. Kuah gurihnya tak ada dua dan masak praktisnya tak Tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan udang dan masak hingga matang. Ini karena sapo tahu diolah dengan beragam sayuran dan daging.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sapo tahu brokoli udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
