Lagi mencari inspirasi resep tumis bunga kol brokoli udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis bunga kol brokoli udang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bunga Kol (brokoli) sayur menyehatkan,yang cocok di campur apa aja. Bisa daging,udang dll. #TumisBrokoli #TumisBungaKol #TumisUdangBungaKol #OsengSayurUdang. Brokoli dan kembang kol adalah dua jenis sayuran berbentuk mirip dengan warna berbeda, yaitu hijau dan putih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis bunga kol brokoli udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis bunga kol brokoli udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis bunga kol brokoli udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumis bunga kol brokoli udang menggunakan 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis bunga kol brokoli udang:
- Gunakan 5 ekor udang
- Sediakan 200 gr bunga kol
- Gunakan 150 gr brokoli
- Sediakan 1 buah wortel
- Sediakan Sebungkus kecil tahu kering
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Gunakan 6 buah cabe rawit
- Gunakan Gula, garam, merica dan totole
- Gunakan Air panas (dispenser)
- Sediakan Minyak goreng
Jika anda tertarik memasak tumis brokoli berikut ini kami sajikan resep masakan selengkapnya. Bahan-bahan Tumis Brokoli Udang, petunjuk resep, informasi gizi dan nilai. Tumis bawang putih menggunakan minyak zaitun hingga harum. Masukan udang, masak hingga berubah warna, beri sedikit air, masukan garam dan lada.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis bunga kol brokoli udang:
- Rendam sayur brokoli dan bunga kol dengan garam. Potong kecil2. Kupas dan potong wortel. Rendam tahu kering dengan air panas. Kupas dan iris bawang putih dan bawang merah, iris tipis daun bawang dan cabe rawit.
- Goreng udang dengan minyak, sisihkan. Tumis dengan sisa minyak udang tadi bawang putih, bawang merah, cabe rawit, hingga wangi, beri air panas. Masukkan wortel, tahu kering, daun bawang, gula, garam, merica, totole. Setelah wortel lembut masukkan bunga kol, brokoli dan udang. Masak hingga bunga kol dan brokoli matang. Koreksi lagi rasa. Siap di hidangkan.
Kamu lebih suka brokoli atau kembang kol? Bentuknya memang sekilas terlihat mirip, apa Kembang kol memiliki nama latin Brassica oleracea var. botrylis, sedangkan brokoli adalah Brassica Oleracea Sedangkan brokoli dapat diolah dengan cara ditumis, dijadikan sop, atau direbus menjadi lalapan. Tips : Bahan bisa anda ganti sesuai selera, misal brokoli ganti dengan bunga kol, buncis. Brokoli mirip dengan kembang kol tapi brokoli berwarna hijau sedangkan kembang kol berwarna putih. Perempelan dan Pengikatan Lakukan perempelan pada cabang tanaman brokoli sedini mungkin agar kualitas serta ukuran bunga yang akan terbentuk akan optimal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis bunga kol brokoli udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
