Lagi mencari inspirasi resep udang tepung brokoli asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang tepung brokoli asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang tepung brokoli asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang tepung brokoli asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Udang Asam Manis enak lainnya. Mengacu pada resep masakan yang ada, untuk membuat masakan asam manis tidak membutuhkan bahan-bahan yang ribet. Kamu dapat dengan mudah menemukan bahan-bahannya di pusat perbelanjaan terdekat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang tepung brokoli asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang tepung brokoli asam manis menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang tepung brokoli asam manis:
- Siapkan 250 gr udang, kupas bersih
- Siapkan 3 siung bawang putih,geprek, cincang
- Siapkan 1 buah bawang bombay,iris
- Gunakan 1 kuntum Brokoli, potong mengikuti kuntumnya
- Gunakan 1 buah wortel, iris korek api
- Siapkan 1 buah tomat, buang bijinya, iris tipis
- Sediakan 3 sdm tepung bumbu + 100ml air untuk adonan basah
- Siapkan Secukupnya tepung bumbu kering untuk balurang udang
- Gunakan Secukupnya minyak.untuk menggoreng udang
- Sediakan 2 sdm margarin untuk menumis
- Gunakan Sedikit air
- Sediakan Secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya gula dan garam
- Siapkan Sedikit merica
- Ambil Sedikit saus tomat bila suka
Cara Membuat Udang Goreng Tepung Asam Manis : Udang Goreng Tepung: Langkah awal bersihkan udang dari kepala dan kaki, cuci bersih. Setelah itu campur tepung bumbu, tepung protein rendah dan baking powder, aduk rata. Gulingkan udang ke dalam tepung hingga merata. Perpaduan rasa asam dan manisnya dijamin membuat Anda tambah semangat untuk menjalani hari.
Cara membuat Udang tepung brokoli asam manis:
- Rendam udang yg telah dikupas bersih ke dlm adonan basah, lalu gulingkan ke adonan kering, lalu goreng hingga warnanya keemasan. Tiriskan.
- Rebus sebentar brokoli dan wortel,setelah itu siram.air dingin,tiriskan.
- Panaskan margarin, masukkan bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu wortel,brokoli dan tomat. Beri sedikit air, tambahkan kaldu,gula, dan garam. Jangan lupa beri sedikit merica. Tes rasa, bila suka boleh ditambah saus tomat atau cabe, campur hingga saus mendidih. Lalu matikan kompor dan sajikan.
Selain memiliki rasa yang lezat, udang asam manis merupakan menu masakan yang terbilang mudah untuk dibuat. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang tepung brokoli asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
