Udang Bakar Sambal Dabu-Dabu Ala Ala
Udang Bakar Sambal Dabu-Dabu Ala Ala

Anda sedang mencari ide resep udang bakar sambal dabu-dabu ala ala yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang bakar sambal dabu-dabu ala ala yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang bakar sambal dabu-dabu ala ala, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang bakar sambal dabu-dabu ala ala yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang bakar sambal dabu-dabu ala ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Bakar Sambal Dabu-Dabu Ala Ala memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Bakar Sambal Dabu-Dabu Ala Ala:
  1. Gunakan 250 gr udang ukuran sedang
  2. Sediakan 1 sdm air perasan jeruk nipis
  3. Gunakan 1/2 sdt garam
  4. Siapkan Bumbu :
  5. Siapkan 2 sdm saos tomat
  6. Gunakan 2 sdm saos sambal
  7. Sediakan 1 sdm saus tiram
  8. Ambil 1 sdm kecap manis
  9. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  10. Ambil 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  11. Siapkan 1/2 sdm margarin
  12. Gunakan Bahan Sambal :
  13. Gunakan 3 buah bawang merah, iris tipis
  14. Siapkan 1/2 buah tomat, potong kotang kecil2
  15. Gunakan 10 buah cabe rawit, potong2
  16. Siapkan 1 buah jeruk limau
  17. Gunakan 3 sdm minyak goreng
  18. Siapkan 1/2 sdt garam
  19. Gunakan 1/2 sdt gula
  20. Siapkan Secukupnya penyedap jika suka
Cara membuat Udang Bakar Sambal Dabu-Dabu Ala Ala:
  1. Cuci bersih udang, tambahkan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan kurleb 15 menit.
  2. Campurkan semua bumbu, aduk rata.
  3. Cuci kembali udang, lalu rendam dlm bumbu kurleb 1-2 jam. Biarkan bumbu meresap.
  4. Bakar di atas arang sampai matang. Boleh ditusuk dgn tusuk sate.
  5. Cara membuat sambal : campurkan semua bahan sambal, tambah perasan air jeruk limau. Panaskan minyak goreng lalu guyurkan ke atas bahan sambal. Aduk rata. Siap disajikan sbg pelengkap udang bakar.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Bakar Sambal Dabu-Dabu Ala Ala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!