Anda sedang mencari ide resep saos padang keruting(kerang udang kepiting) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal saos padang keruting(kerang udang kepiting) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari saos padang keruting(kerang udang kepiting), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan saos padang keruting(kerang udang kepiting) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep cara memasak Kepiting Saos Padang lezat ala restoran - Bahan dan cara membuatnya yang sederhana, namun lezat rasanya. Kepiting ukuran sedang, Udang, telur ayam, Cabai keriting merah, Cabai rawit merah, Bamer, Baput, Saus sambal. Njajan.com - Masakan dengan bumbu Padang identik dengan rasa pedas dan kaya akan rempah-rempah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan saos padang keruting(kerang udang kepiting) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Saos Padang Keruting(kerang udang kepiting) memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Saos Padang Keruting(kerang udang kepiting):
- Gunakan 1 kg kerang hijau
- Ambil 1/4 udang
- Siapkan 1/4 kepiting
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Ambil 3 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdt saos tiram
- Gunakan 3 sdm saos cabe
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 25 biji cabe kecil (sesuai selera)
- Ambil 3 buah bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 ruas kecil jahe
- Gunakan 5-7 buah kemiri (sangrai)
Video ini menampilkan tahapan selanjutnya dari pembuatan kepiting saos padang. Yuk, simak hanya di Video KapanLagi! Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan. Selain bareng cumi, udang saus padang juga enak dicampur kerang.
Cara menyiapkan Saos Padang Keruting(kerang udang kepiting):
- Bersihkan semua bahan bahan, cuci bersih kepiting,kerang,udang kucuri jeruk nipis(marinasi)potong2 bwg bombay
- Didihkan air (beri daun jeruk,daun salam dan Sereh agar tidak amis), rebus kerang sampai terbelah (klo saya,saya buang cangkang kerangnya sebelah biar gampang makannya,apalagi kerang Ijo kudu bersih)kepiting dan udang sisihkan.. uleg semua bumbu halus
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bumbu halus masukkan saos2an,beri air, tambah merica bubug, garam,gula, totole(opsional) biarkan sampai mendidih dan mengental,koreksi rasa.masukkan keruting dan siap deh..
Pasti bikin selera makan meningkat drastis. Selamat Cumi Saos Padangnya sukses dan disukai keluarga. Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok. Kamu hanya membutuhkan beberapa bahan penting tertentu dan siap memasaknya Selain harganya murah, cara mengolahnya pun lebih mudah dibandingkan cumi, kerang, dan kepiting. Beli kerang saos padang pinggir jalan - murah & enak - indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Saos Padang Keruting(kerang udang kepiting) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
