Sedang mencari ide resep udang / kepiting rica rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang / kepiting rica rica yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Rica-rica Manado terkenal sarat dengan daun rempah yang membuat rasa dan aromanya lain dari yang lain. Untuk resep udang garo rica-rica ini kita akan menggunakan udang sebagai bahan utamanya. Aroma yang berpadu dari daun bawang, dan kemangi meresap ke.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang / kepiting rica rica, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang / kepiting rica rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang / kepiting rica rica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang / Kepiting rica rica memakai 21 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang / Kepiting rica rica:
- Siapkan 3 ekor kepiting, potong2 dan bersihkan
- Siapkan 10 ekor udang besar
- Gunakan 🌶bumbu2
- Siapkan 1 sdm bawang merah giling
- Siapkan 1 sdm bawang putih giling
- Gunakan 1 sdt jahe giling
- Siapkan 2 sdm cabe merah giling
- Sediakan 2 btg serai, memarkan
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Ambil 8 lbr daun jeruk
- Ambil 1 lbr daun kunyit
- Gunakan 2 lbr daun pandan
- Gunakan 2 btg daun bawang potong2
- Gunakan 1 ikat daun kemangi
- Ambil 15 bh cabe rawit potong2
- Sediakan 15 bh cong atau tomat ceri dibelah
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil secukupnya garam
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Lihat juga resep Udang rica rica by IRA enak lainnya. Użytkownik Kepiting rica-rica (@agstnuz) stworzył krótki film na TikTok z muzyką Original Sound.
Cara membuat Udang / Kepiting rica rica:
- Siapkan bahan2.
- Bersihkan udang / kepiting.
- Tumis bumbu2 hg harum.
- Masukkan udang / kepiting…aduk hg berubah warna. Tambahkan kecap manis + saos tiram + saos tomat + cabe rawit + gula + garam. Tumis sebentar. Tambahkan cong + daun bawang + air. Didihkan hingga bumbu2 meresap. Uji rasa. Terakhir masukkan daun kemangi. Aduk2.
- Angkat dan sajikan.
Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara. Selamat Sri Ayam Rica-Rica versi asli sukses direcook. Sri bakat memodifikasi bumbu nich, gak heran hasilnya mantap :-). Lain kali bikin sendiri yang Baru dengar Ayam Rica-Rica pakai kecap he he.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang / Kepiting rica rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
