Lagi mencari inspirasi resep kepiting udang saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting udang saos padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Kepiting Saus Padang enak lainnya. <p>Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan rumah makan lainnya. Karena rasanya yang lezat menggugah selera, jadi tidak heran jika resep kepiting yang satu ini banyak permintaan. Walaupun ini makanan restoran, namun Anda tak perlu khawatir, karena cara memasaknya sangat mudah dengan bumbu yang sederhana.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting udang saos padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kepiting udang saos padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kepiting udang saos padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kepiting udang saos Padang memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kepiting udang saos Padang:
- Sediakan Kepiting segar 3/4kg (buang bagian penutup perut, belah jd 2)
- Ambil Udang 1/4 kg (buang kepala)
- Ambil 1 buah jagung
- Sediakan 1 siung Bawang Bombay
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 75 ml saos sambal ABC (2rb.an)
- Gunakan 1 SDM Saori saos tiram
- Siapkan Secukupnya Garam,gula, ladaku
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 3 lembar salam
- Ambil 500 ml Air
- Ambil 1 SDM mayzena
- Ambil Bumbu uleg
- Ambil 5 buah cabai merah
- Siapkan 1 buah tomat
Dibalik cangkangnya yang sangat keras, kepiting memiliki daging yang sangat enak dan gurih sehingga bermacam jenis kepiting menjadi salah satu bahan kuliner yang sangat menggugah selera. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan. Memiliki citarasa bumbu yang pedas, manis, dan gurih membuat kepiting semakin terasa enak dan special. Baca Juga : Resep Sapo Tahu Ayam Udang Jamur Brokoli Yang Enak ala Restoran Chinese Food Resep Kepiting Saus Padang Ala Resto - Suka masakan seafood? kalau iya, simak baik-baik resep masakan seafood ala resephariini.com berikut ini. kali ini kami akan mengajak anda untuk mencicipi lezatnya hidangan seafood dari kepiting yang super duper makyus. untuk kepiting yang memiliki daging gurih serta manis ini memang paling mudah di olah.
Cara menyiapkan Kepiting udang saos Padang:
- Rebus kepiting dengan daun salam agar tidak amis. Sampai berubah warna dan matang. Goreng udang. Rebus jagung. Sisihkan
- Tumis bawang putih, bawang Bombay. Setelah harum masukkan bumbu uleg,jahe, daun jeruk. Masukkan saus sambal,Saori. Beri air.
- Setelah mendidih beri gula,garam,ladaku(saya tambah sedikit kecap dan Masako rasa ayam). Masukkan kepiting,jagung, udang.
- Koreksi rasa. Masukkan kocokan telur,aduk2. Lalu masukkan larutan mayzena dg 50ml air agar kental. Selesai😊
Entah itu di masak menjadi Kepiting Goreng. Lama penasaran sama udang saos padang. Setelah lama mencari resep, akhirnya saya menemukan resep yg mantul sekali. Sebenarnya saya hanya memakai setengah dari takaran resep karena beli udang sedikit hehe. Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kepiting udang saos padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
