Sedang mencari ide resep kepiting saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting saus padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting saus padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kepiting saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini. Kepiting saus Padang is a traditional Indonesian seafood dish. It consists of crab that's served in spicy Padang sauce.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kepiting saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kepiting Saus Padang menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kepiting Saus Padang:
- Ambil 1 kilogram kepiting jantan (4 ekor)
- Sediakan 500 gram kerang dara
- Sediakan 250 gram udang besar
- Ambil 1 buah brokoli
- Siapkan 1 buah wortel
- Sediakan 2 buah jagung manis
- Ambil 1 buah bawang bombai iris
- Ambil 5 siung bawang putih geprek
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabai keriting merah
- Siapkan 5 buah cabai rawit merah
- Gunakan 2 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan Bahan Saus
- Sediakan 2 sendok makan saus sambal
- Siapkan 1 sendok makan saus tiram
- Ambil 1 sendok makan kecap ikan
- Ambil 1 sendok makan saus tomat
TV bersama dengan Bonita Adi @adoybonita dapat. Meskipun olahan kepiting saus Padang sangat terkenal di daerah Padang bisa Anda kembangkan sebagai peluang usaha makanan di tempat tinggal Anda. Kepiting Saus Padang is similar to Singaporean Chili Crab. In fact, kepiting saus padang is not Padang seems familiar to you, doesn't it?
Cara menyiapkan Kepiting Saus Padang:
- Bersihkan dan potong-potong kepiting. Kukus selama 10 menit hingga matang. Sisihkan.
- Rebus jagung, wortel, dan brokoli hingga matang. Sisihkan.
- Haluskan bumbu. Tumis bawang putih geprek, sereh, dan bawang bombai hingga harum. Masukkan bumbu halus. Masak hingga harum.
- Tambahkan semua saus. Masukkan garam dan gula, aduk rata.
- Masukkan sayur dan kepiting, aduk rata. Koreksi rasa. Sajikan.
Resep Kepiting Saus Padang enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Selain gurihnya daging kepiting, bumbu saus padang yang kental dan rasa pedasnya yang padu membuat masakan ini laku keras di. Goreng kepiting yang telah ditaburi bumbu hingga matang kemudian angkat dan tiriskan. Sajikan kepiting saus padang dengan taburan daun bawang biar makin nikmat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kepiting Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
