Anda sedang mencari inspirasi resep kepiting saus pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting saus pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Membuat Kepiting Saus Tiram Pedas - Kepiting adalah hewan yang termasuk kedalam golongan hewan berkaki sepuluh. Hewan ini bisa hidup di dua alam yaitu didarat dan diair, tetapi kepiting biasanya hidup didalam air. Kepiting memiliki beberapa ciri diantaranya yaitu meliki cangkang yang sangat keras dan dua capit yang sangat tajam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting saus pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kepiting saus pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kepiting saus pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kepiting saus pedas memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kepiting saus pedas:
- Gunakan 1 kg kepiting
- Siapkan 500 g udang
- Siapkan 1 bawang bombay besar, iris
- Siapkan 5 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 15 cabe rawit, potong2
- Siapkan Sejempol jahe, geprek, potong
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Gunakan 5-6 saus sambal extra pedas
- Siapkan 1 sdt lada hitam
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
Kepiting saus padang juga bisa jadi pilihan olahan kepiting pedas. Aneka resep masakan kepiting kuah juga banyak disajikan di restoran seafood. Tekstur daging kepiting yang berserat paling enak dihisap-hisap bersama bumbu saus Padang. Kepiting Depok memakai ragam rempah seperti cabai merah, bawang, jahe, dan kemiri sebagai.
Cara membuat Kepiting saus pedas:
- Cuci bersih kepiting dan udang, pukul cangkang kepiting dan belah punggung udang. Iris2 bumbu
- Tumis semua bumbu iris hingga harum. Masukkan kepiting dan udang, tambahkan setengah gelas air putih. Masukkan saus tiram, gula, garam, kaldu bubuk, lada hitam. Koreksi rasa
- Tunggu hingga saus mengental. Siap dihidangkan
Ayo membuat, resep kepiting saus padang, masakan yang pedas namun lezat. Kepiting saus tiram merupakan salah satu masakan favorit yang sangat lezat. Selain gurihnya daging kepiting, bumbu saus padang yang kental dan rasa pedasnya yang padu membuat masakan ini laku keras di rumah-rumah makan yang menyediakan seafood Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan; lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan aroma yang menggugah selera.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kepiting saus pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
