Lagi mencari ide resep kepiting buncit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting buncit yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting buncit, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kepiting buncit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Kepiting buncit yang sebelumnya beku disimpan di freezer, dikeluarkan lebih dulu. Biarkan hingga tidak beku lalu goreng dengan minyak agak banyak hingga kecokelatan bagian dagingnya. Daging kepiting yang sudah ditiriskan dari minyak kemudian disiram dengan saus yang tersedia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kepiting buncit sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kepiting buncit menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kepiting buncit:
- Sediakan 10 ekor Kepiting
- Sediakan 200 grm Udang cincang kasar
- Gunakan 500 grm Ayam cincang halus
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Ambil secukupnya Daun sop
- Siapkan secukupnya Saos tiram
- Ambil 8 butir Bawang putih cincang
- Ambil secukupnya Lada halus
- Siapkan 1 butir Telur
- Ambil secukupnya Garam+micin
- Ambil 2 butir telur untung olesan
Ini bisa merupakan hasil dari gerakan berulang-ulang. Stock kepiting buncit dari belitung masih ada di kulkas, bingung mau dibikin apa, cari-cari resep eh ketemu resep kare kepiting di Selerasa.com, langsung deh dicoba, enak rasanya kuahnya kental, kyknya lebih enak kalau pakai santan asli tapi berhubung tidak ada, ya sudah pakai kara saja. Bosan makan kepiting yang gitu-gitu aja? Kuy Cobain kepiting buncit ini, rasanya nikmat euy tp harus sabar ya buatnya. #dirumahaja Kepiting Buncit terbuat dari kepiting rajungan yang digoreng lalu disiram dengan saus asam manis pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Kepiting buncit:
- Rebus kepiting lalu ambil daging dan pisahkan cangkang nya cuci bersih
- Campur daging kepiting + ayam + udang dan semua bahan yang tertulis (kecuali telur olesan ya)
- Lalu masukkan daging olahan ke dalam cangkang kepiting yang sudah bersih dan kukus lebih kurang 10menit
- Setelah di kukus dingin kan lalu celup di kocokan telur lalu goreng.. jadi deh kepiting buncit nya
- Oh ya ini bisa dibuat jadi bakso juga ya tinggal di tambah tepung tapioka secukupnya lalu taruh di piring stanlis yg sudah di oles minyak lalu di kukus..enak juga bakso nya..
Lihat juga resep Kepiting Saus Padang enak lainnya. 🍽Food I ate are (Makanan yang saya makan adalah🇲🇨): Kepiting Saus padang dengan Kerang Hijau, Udang, Kerang Dara, Cumi Saus Padang Download WA GURU di Androi. Komentar Berita : Kepiting buncit dibuat dari kepiting rajungan yang cangkangnya aman dikonsumsi sehingga daging lembut kepiting berpadu nikmat dengan cangkang renyah. Kepiting Buncit terbuat dari kepiting rajungan yang digoreng lalu disiram dengan saus asam manis pedas. Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kepiting buncit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
