Lagi mencari inspirasi resep kepiting sambal mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting sambal mentega yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Meski dimasak sederhana, olahan kepiting segar sudah akan memberikan citarasa maksimal. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan. Berbicara mengenai kepiting dan variasi resep olahannya, maka anda mungkin bisa mencoba untuk mengolah sebuah menu bebahan dasar kepiting yang dipadukan dengan saus padang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting sambal mentega, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kepiting sambal mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kepiting sambal mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kepiting Sambal Mentega memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kepiting Sambal Mentega:
- Siapkan 1 kg kepiting (bersihkan)
- Siapkan 10 ekor udang ukuran sedang (option)
- Ambil 5 sendok mentega
- Sediakan 3 sendok saus sambal
- Sediakan 3 sendok kecap manis
- Ambil 2 sendok saus tomat
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 6 buah bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 15 buah cabai merah
- Gunakan 20 buah cabai rawit (sesuai selera pedas)
- Gunakan 100 gram udang kecepe
- Siapkan 3 buah kemiri
Coba saja masak kepiting sendiri di rumah dengan aneka resep yang sudah dirangkum BP-Guide berikut. Membuat Saus Mentega, Bawang Putih, dan Lemon. Membuat Sambal Pecel yang enak tidak sulit asal anda memakai paduan resep yang tepat. Tetapi membuat Sambal Pecel yang awet dan tahan lama tanpa bahan pengawet tidak semua orang tahu.
Cara membuat Kepiting Sambal Mentega:
- Bersihkan kepiting & udang buang kotoran di punggung udang.
- Siapkan pengorengan dengan api sedang. Masukkan mentega tunggu hingga semua mentega mencair. Masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum
- Kemudian masukkan saus sambal, saus tomat dan kecap manis. Aduk hingga semua bahan tercampur rata..
- Koreksi rasa. Kemudian masukkan kepiting dan udang. Aduk hingga semua kepiting dan udang menyatu dengan bumbunya. Tunggu hingga beberapa saat agar bumbu meresap. Sambil sesekali tetap di aduk agar tidak gosong.
- Setelah masak. Matikan kompor. Tunggu hingga dinggin. Kepiting siap di sajikan.
- Selamat mencoba & semoga sukses 😍
Resto kepiting asal Pandaan, Pasuruan ini memang sudah tersohor diantara pencinta kepiting. Tak heran jika kepiting asam manis ini jadi rebutan saat disantap beramai-ramai. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar. Olahan saus mentega memiliki rasa yang asin dan gurih. Bahan-bahannya berupa bawang bombay, bawang putih, garam, kecap manis, gula, dan mentega.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kepiting sambal mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
