Lagi mencari inspirasi resep kepiting perang saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting perang saos padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cobain resep kepiting saus Padang a la restoran, yuk, untuk makan mewah di rumah bersama keluarga. Caranya mudah dan bakal jadi rebutan! Resep Kepiting Saus Padang a la Restoran, Satu yang Mewah untuk Keluarga Tercinta.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting perang saos padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kepiting perang saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kepiting perang saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kepiting Perang Saos Padang memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kepiting Perang Saos Padang:
- Gunakan 2 kg kepiting bakau
- Siapkan 1 kg udang
- Ambil 1/2 kg cumi
- Sediakan 2 bh jagung, potong2
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 butir telur, kocok lepas
- Sediakan 2 bh sereh, geprek
- Siapkan 1 btg daun bawang, potong2
- Siapkan Secukupnya saos sambal
- Ambil Secukupnya saos tomat
- Gunakan 3 sdm saos tiram
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya jeruk nipis, utk membersihkan seafood
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Bumbu dihaluskan :
- Ambil 10 bh cabe merah keriting
- Gunakan 5 bh cabe rawit merah besar
- Gunakan 10 bh bwg merah
- Siapkan 6 bh bwg putih
- Sediakan 2 btr kemiri
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
Kepiting Saos Padang yra įsikūręs Jl. Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu membuat anda selalu rindu akan masakan yang satu ini. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja?
Cara menyiapkan Kepiting Perang Saos Padang:
- Bersihkan kepiting sampai bnr2 bersih. Sikat setiap bagian. Kucuri dgn air jeruk nipis. Sisihkan. Bersihkan udang dan cumi, kucuri air jeruk nipis. Sisihkan. Diamkan krg lbh 15 menit. Kemudian cuci bersih kembali semua seafood.
- Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk & salam hingga harum. Masukkan udang dan cumi, aduk2 hingga tcampur dgn bumbu. Tambahkan air. Masukkan saos sambal, saos tomat, saos tiram, & garam. (Aq pakai 1/2 botol kcl saos tomat, 1/2 botol kcl saos sambal). Sesuaikan aja sm selera ya. Aduk hingga rata
- Masukkan kepiting dan jagung. Bila blm terendam, bs ditambahkan air lg. Tutup sbntr, biarkan air menyusut. Stlh air agak menyusut, masukkan telur smbl diaduk2 (tuang di bbrp bagian ya, jgn di 1 sisi aja)
- Berapa byk air yg hrs disisakan?? Itu tergantung selera masing2 ya. Bila jmlh air/kuah udh sesuai sm yg kita mau, koreksi rasa. Stlh pas, matikan api. Tabur potongan daun bawang.
- Note : krn kuahnya enak bgt, kaldunya asli dr seafood, aq sisihkan 1 mangkok kuahnya & biar lbh cpt jg masaknya🤣dan ternyata oh tnyt, kuahnya pun ludes tak bersisa😍
Seperti masakan seafood lainnya, kunci untuk membuat Resep Udang Saus Padang yang lezat dan nikmat adalah pemilihan bahan baku yang berkualitas baik dan segar. Wow Terima Kasih untuk promosinya semoga semakin banyak yang kembali ke masakan daerah. Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha. O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai resep Kepiting Asam Manis tinggal ganti. Perang Padri - Dalam sejarah menuju ke kemerdekaan Indonesia, selalu lekat dengan berbagai peperangan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kepiting Perang Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
