Sedang mencari inspirasi resep kepiting saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting saus padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting saus padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kepiting saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini. Kepiting saus Padang is a traditional Indonesian seafood dish. It consists of crab that's served in spicy Padang sauce.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kepiting saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kepiting saus padang menggunakan 33 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kepiting saus padang:
- Ambil Kepiting
- Gunakan 5 buah kepiting ukurang kecil (bukan soka tapi yah)
- Gunakan 2 buah jeruk nipis
- Ambil Garam
- Sediakan Air
- Gunakan Bumbu
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 1/2 buah bawang bombai (iris)
- Ambil 2 batang daun bawang (aku utuh aja)
- Siapkan Bahan saus
- Gunakan 3 sdm saus tiram
- Ambil 4 sdm saus tomat
- Sediakan 3 sdm saus sambal
- Siapkan 5 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt totole
- Gunakan 1 sdt lada
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 1 ruas kunyit bakar
- Sediakan 4 butir kemiri sangrai
- Sediakan 3 buah cabai merah besar
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah cabai rawit
- Siapkan 2 ruas jahe
- Gunakan Bahan lain
- Sediakan 2 buah telur
- Sediakan Optional
- Siapkan 750 gram Udang pacet
- Ambil 2 ruas Jahe
- Gunakan Garam
- Ambil Air
TV bersama dengan Bonita Adi @adoybonita dapat. Meskipun olahan kepiting saus Padang sangat terkenal di daerah Padang bisa Anda kembangkan sebagai peluang usaha makanan di tempat tinggal Anda. Kepiting Saus Padang is similar to Singaporean Chili Crab. In fact, kepiting saus padang is not Padang seems familiar to you, doesn't it?
Langkah-langkah membuat Kepiting saus padang:
- Kepiting: belah 2, copot cangkang, cuci bersih, taburi jeruk nipis, rebus 3 menit atau kukus 5 menit.
- Panaskan minyak dan mentega, masukan bumbu halus lalu tumis sampai harum, masukan saus dan bumbu, masukan kepiting aduk rata, masukan kaldu udang. Masak hingga air agak susut. Tes rasa, kalau sudah pas masukan 2 kocokan telur. Masak sebentar. Siap hidang
- Kaldu udang: rebus udang dengan 2 ruas jahe dan garam, 5-10 menit aja, udangnya untuk lauk, airnya untuk kaldu kepiting, kalau gamau gpp bisa pake air rebusan kepiting aja.
Resep Kepiting Saus Padang enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Selain gurihnya daging kepiting, bumbu saus padang yang kental dan rasa pedasnya yang padu membuat masakan ini laku keras di. Goreng kepiting yang telah ditaburi bumbu hingga matang kemudian angkat dan tiriskan. Sajikan kepiting saus padang dengan taburan daun bawang biar makin nikmat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kepiting saus padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
