Anda sedang mencari ide resep kepiting asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting asam manis pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kepiting asam manis pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Kepiting merupakan makanan khas seafood yang paling banyak digemari selain cumi-cumi dan kerang. Jika Anda adalah penggemar setia makanan laut, jangan lupa lihat juga : Resep memasak cumi, dan resep kerang hijau saus tiram sedap. Pada tulisan sebelumnya, saya sudah mencatatkan untuk Anda : resep kepiting pedas oriental, untuk yang ini adalah kepiting masak asam manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kepiting asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kepiting Asam Manis Pedas memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kepiting Asam Manis Pedas:
- Ambil 1 kg Kepiting
- Gunakan 1,5 ons Udang
- Gunakan 2 buah Jagung manis, rebus
- Sediakan 6 siung Bawang putih
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 4 buah Cabe Merah
- Siapkan 10 buah Cabe Rawit
- Siapkan 5 sachet Saos tomat
- Sediakan 3 sachet Saos sambal
- Gunakan 2 sdm Saos tiram
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Penyedap rasa
Olahan daging kepiting yang nikmat dipadukan dengan nikmatnya citarasa bumbu asam manis yang lezat, tentu menjadi kombinasi masakan yang akan menggugah selera makan anda. Resep Asli Kepiting Asam Manis, kumpulan resep indonesia dalam bahasa Indonesia, Inggris dan Jerman. Cara membuat Kepiting Asam Manis, Resep masakan daerah, Resep asli nusantara, resep masakan Kepiting Asam Manis, resep Kepiting Asam Manis, resep tradisional Kepiting Asam Manis, Kepiting Asam Manis lezat, step by step membuat Kepiting Asam Manis, resep Kepiting Asam Manis dengan gambar, resep. Cara memasak kepiting asam manis: Jerang kepiting di dalam air mendidih.
Langkah-langkah membuat Kepiting Asam Manis Pedas:
- Cuci bersih kepiting, rebus sebentar dg air mendidih.
- Cuci bersih jagung, rebus dg air mendidih sampai matang. Sisihkan.
- Kupas udang, cuci bersih, sisihkan.
- Blender/uleg Bawang putih, Bawang merah, cabe merah, cabe rawit dan beri sedikit garam. Haluskan.
- Tuang sedikit minyak diatas wajan, tumis bumbu sampai harum. Masukkan udang tumis sebentar. Lalu masukkan Saos sambal, Saos tomat, saos tiram, garam, gula, penyedap rasa, dan air. Test rasa.
- Masukkan kepiting dan jagung. Masak sampai air tinggal sedikit.
Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan. Bersihkan insang dan buang kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Resep Membuat Kepiting Saus Tiram Pedas - Kepiting adalah hewan yang termasuk kedalam golongan hewan berkaki sepuluh. Hewan ini bisa hidup di dua alam yaitu didarat dan diair, tetapi kepiting biasanya hidup didalam air.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kepiting asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
