Anda sedang mencari inspirasi resep kepiting saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting saus padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting saus padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kepiting saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini. Kepiting saus Padang is a traditional Indonesian seafood dish. It consists of crab that's served in spicy Padang sauce.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kepiting saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kepiting Saus Padang menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kepiting Saus Padang:
- Ambil 1 kg kepiting rebus 10-15 menit
- Siapkan 200 gr kerang ijo rebus 7-8 menit
- Gunakan 200 gr udang potong kepalanya
- Sediakan 1 buah jagung potong 6-7 rebus
- Gunakan Jamur campignon
- Ambil 2 buah ubi merah rebus 1/2 matang
- Siapkan 3-4 sdm saus sambal
- Siapkan 3-4 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdt blackpapper /whitepapper
- Sediakan Gula garam totole
- Sediakan 3 sdm margarine
- Gunakan iris Bumbu
- Gunakan 5 bawang putih
- Ambil 7 bawang merah
- Gunakan 3 cabe keriting
- Siapkan 10-15 cabe rawit sesuai selera
- Sediakan 1 daun bawang
TV bersama dengan Bonita Adi @adoybonita dapat. Meskipun olahan kepiting saus Padang sangat terkenal di daerah Padang bisa Anda kembangkan sebagai peluang usaha makanan di tempat tinggal Anda. Kepiting Saus Padang is similar to Singaporean Chili Crab. In fact, kepiting saus padang is not Padang seems familiar to you, doesn't it?
Langkah-langkah menyiapkan Kepiting Saus Padang:
- Rebus kepiting jagung dan kerang siapkan semua bahan dan bumbu. Untuk kerang dan kepiting beri daun jeruk saat merebus untuk mengurangi amisnya. Kalau udang lumuri dengan 1 sdm minyak wijen
- Panaskan margarin dan tumis bumbu.
- Tambahkan saus sambal dan saus tiram lalu beri air dan perasa.aduk sesekali hingga bumbu matang
- Masukan bahan isi bergantian untuk saya kepiting dan ubi terakhir. Tambahkan air jika suka dan koreksi rasa
- Kepiting saus padang siap disajikan
Resep Kepiting Saus Padang enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Selain gurihnya daging kepiting, bumbu saus padang yang kental dan rasa pedasnya yang padu membuat masakan ini laku keras di. Goreng kepiting yang telah ditaburi bumbu hingga matang kemudian angkat dan tiriskan. Sajikan kepiting saus padang dengan taburan daun bawang biar makin nikmat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kepiting saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
