Anda sedang mencari ide resep udang goreng tepung saos tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng tepung saos tiram yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung saos tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang goreng tepung saos tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang goreng tepung saos tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Goreng Tepung Saos Tiram memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Goreng Tepung Saos Tiram:
- Gunakan 250 gr udang yg telah dikupas
- Siapkan 3 buah bawang putih yang dihaluskan
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan secukupnya Garam, kaldu bubuk, lada
- Siapkan Bahan tepung :
- Gunakan 15 sdm tepung terigu
- Gunakan 3 sdm tepung maizena
- Siapkan Bahan saos:
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Ambil 5 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah kemiri
- Ambil 1 buah bawang bombai dipotong memanjang
- Siapkan 1 buah daun bawang dipotong menyerong
- Siapkan 5 buah cabe merah dipotong menyerong
- Sediakan 15 buah cabe hijau dibelah dua memanjang
- Ambil secukupnya Garam, kaldu bubuk, lada
- Gunakan secukupnya Saos tiram, kecap, saos tomat, air
Cara membuat Udang Goreng Tepung Saos Tiram:
- Campurkan udang yg telah dikupas dan cuci bersih dengan bawang putih, garam, kaldu bubuk dan lada kemudian simpan dalam kulkas semalaman
- Panaskan wajan beserta minyak goreng dan keluarkan udang yg telah dibumbui kemudian campurkan telur
- Ambil udang satu per satu dan gulingkan pada tepung yg telah disiapkan kemudian goreng pada minyak panas hingga matang kecoklatan
- Saos: haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri kemudian tumis hingga harum
- Masukkan bawang bombay dan cabe, aduk rata hingga bawang bombai layu
- Masukkan saos tiram, kecap, saos tomat, garam, lada, kaldu bubuk dan air secukupnya dan aduk hingga rata samapi mendidih
- Tes rasa jika telah mendidih, jika rasa telah pas, saos siap dihidangkan bersama dengan udang goreng tepung. Selamat mencoba ya
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Goreng Tepung Saos Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
