Sedang mencari ide resep kepiting saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting saos padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting saos padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kepiting saos padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep cara memasak Kepiting Saos Padang lezat ala restoran - Bahan dan cara Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan. Resep Kepiting Saos Padang Paling Lezat dapat anda lihat pada video slide berikut. Kepiting merupakan salah satu menu seafoods yang banyak di gemari.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kepiting saos padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kepiting saos padang memakai 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kepiting saos padang:
- Sediakan 5 ekor Kepiting (boleh di ganti cumi,udang dll)
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 8 btr bawang merah
- Sediakan 4 btr bawang putih
- Gunakan Kunir
- Sediakan Merica
- Sediakan 3 btr kemiri
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Gunakan 7 buah cabe rawit
- Ambil Bumbu tambahan:
- Siapkan 2 lmbr daun salam
- Ambil 2 lmbr daun jeruk
- Ambil 1/2 ruas jahe jeprek
- Siapkan 3 sdm saos tomat
- Gunakan 5 sdm saos sambal
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan Kecap (menurut selera)
- Gunakan Garam,penyedap,gula
- Siapkan Bawang bombay di iris atau di cincang
- Ambil 3 btr telur kocok
Jika air nya sudah menyusut, artinya kepiting saus padang siap disajikan. Resep Kepiting Saos Padang Paling Lezat dapat anda lihat pada video slide berikut. Video ini menampilkan tahapan selanjutnya dari pembuatan kepiting saos padang. Resep Kepiting Saos Padang Paling Lezat dapat anda lihat pada video slide berikut.
Cara menyiapkan Kepiting saos padang:
- Tumis bawang bombay setelah layu masukkan bumbu halus,salam,daun jeruk, jahe beri sedikit air
- Setelah bumbu agak merah cerah kadar air berkurang masukkan saos tomat,saos sambal, saos tiram, kecap aduk hingga rata tunggu aduk hingga minyak nya muncul
- Masukkan garam,penyedap dan gula cek rasa masukkan kepiting tunggu hingga matang lalu masukkan telur tunggu hingga telur matang
Favorit makan Kepiting Saos Padang, ya? Sudah tahu, dari mana asal si Lezat, Scylla serrata ini? Crab in Padang sauce or Padang crab (Indonesian: Kepiting saus Padang) is an Indonesian seafood dish of crab served in hot and spicy Padang sauce. It is one of the two most popular ways that crab is served in Indonesia, commonly found in coastal cities with abundant seafood, such as Padang. KEPITING SAOS PADANG pedas nya Mantull.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kepiting saos padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
