Lagi mencari inspirasi resep kepiting saos padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting saos padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting saos padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kepiting saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep cara memasak Kepiting Saos Padang lezat ala restoran - Bahan dan cara Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan. Resep Kepiting Saos Padang Paling Lezat dapat anda lihat pada video slide berikut. Kepiting merupakan salah satu menu seafoods yang banyak di gemari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kepiting saos padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kepiting Saos Padang memakai 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kepiting Saos Padang:
- Ambil 1,3 kilo Kepiting
- Gunakan 1/2 kilo Udang
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan 3 buah kemiri
- Siapkan 2 sdt ketumbar
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 10 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 1 buah sereh
- Sediakan 2 buah bawang pre iris
- Ambil 1 buah bawang bombai iris
- Gunakan secukupnya Saos tiram
- Ambil secukupnya Saos tomat
- Sediakan 2 butir telur kocok lepas
- Ambil 2 buah jagung rebus lalu potong2
Jika air nya sudah menyusut, artinya kepiting saus padang siap disajikan. Resep Kepiting Saos Padang Paling Lezat dapat anda lihat pada video slide berikut. Video ini menampilkan tahapan selanjutnya dari pembuatan kepiting saos padang. Resep Kepiting Saos Padang Paling Lezat dapat anda lihat pada video slide berikut.
Langkah-langkah menyiapkan Kepiting Saos Padang:
- Rebus kepiting bersama daun salam, beri sedikit garam
- Tumis bawang bombai sampai 1/2 layu, lalu masukkan bumbu yg sudah di haluskan
- Masukkan udang yang sudah di bersihkan
- Tambahkan air
- Masukkan bumbu lain, yg tidak halus, saos tiram, saos tomat
- Masukkan kepiting yang sudah di rebus
- Angkat kepiting sebentar, masukkan kocokan telur
- Lalu masukkan lagi kepitingnya, masak hingga air bekurang
Favorit makan Kepiting Saos Padang, ya? Sudah tahu, dari mana asal si Lezat, Scylla serrata ini? Crab in Padang sauce or Padang crab (Indonesian: Kepiting saus Padang) is an Indonesian seafood dish of crab served in hot and spicy Padang sauce. It is one of the two most popular ways that crab is served in Indonesia, commonly found in coastal cities with abundant seafood, such as Padang. KEPITING SAOS PADANG pedas nya Mantull.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kepiting Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
