Sedang mencari ide resep 107. udang asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 107. udang asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 107. udang asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 107. udang asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 107. udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 107. Udang Asam Manis menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 107. Udang Asam Manis:
- Ambil 250 gram udang
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 2 buah cabai merah, iris serong
- Gunakan Penyedap rasa
- Siapkan Gula
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm saos sambal
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jahe
- Siapkan Bahan Marinasi
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
Cara membuat 107. Udang Asam Manis:
- Cuci bersih udang, lumuri dengan garam, lada bubuk dan perasan jeruk nipis. Biarkan selama 15 menit
- Goreng udang sekitar 3 menit, lalu tiriskan
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai, lengkuas dan daun jeruk. Tumis kembali sampai harum
- Tambahkan sedikit air, lalu masukkan saos sambal, kecap manis, saos tiram, penyedap rasa, dan gula biarkan sampai mendidih dan jangan lupa koreksi rasanya
- Masukkan udang, aduk rata dan biaarkan bumbu meresap
- Setelah air agak menyusut, masukkan irisan cabai dan tomat. Masak sebentar lalu angkat
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 107. udang asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
