Lagi mencari ide resep kepiting seafood saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting seafood saus padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting seafood saus padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kepiting seafood saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
kepiting saus padang merupakan salahsatu olahan berbahan kepiting yang sangat nikmat dan lezat. mau Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kepiting Saus Padang Asli Masakan Seafood Enak. Kepiting saus Padang is a traditional Indonesian seafood dish. The spicy Padang sauce is usually made with a combination of shallots, garlic, ginger, candlenuts, chili peppers, turmeric, onions, kaffir lime leaves, bay leaves, ketchup, and oyster sauce.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kepiting seafood saus padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kepiting seafood saus padang menggunakan 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kepiting seafood saus padang:
- Ambil 500 gr kepiting ukuran besar
- Gunakan 200 gr kerang hijau
- Gunakan 200 gr udang ukuran besar
- Ambil 1 buah jagung manis rebus dipotong2
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting (sesuai selera)
- Gunakan Bumbu lain :
- Sediakan 3 siung bawang putih dicincang
- Ambil 1 butir bawang bombai diiris
- Ambil 2 buah cabe merah keriting diiris serong
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Ambil 3 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt bubuk kari
- Gunakan 2 tangkai daun bawang diiris serong
- Siapkan 1 sdm tepung maizena dicairkan
- Siapkan secukupnya Garam dan lada
Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan. lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Cobain resep kepiting saus Padang a la restoran, yuk, untuk makan mewah di rumah bersama keluarga. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe.
Langkah-langkah membuat Kepiting seafood saus padang:
- Bersihkan kepiting dan kerang, kukus sampai matang.
- Tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang bombai, tumis sampai layu.
- Masukkan bumbu halus, tumis sampai matang. Masukkan saos tomat, saos tiram, bubuk kari dan kecap.
- Tambahkan air masak terus sampai mendidih. Masukkan kepiting, udang dan kerang serta jagung. Aduk2 hingga rata, dan bumbu melumuri kepiting.
- Masukkan cabe merah dan daun bawang.
- Tambahkan garam dan merica. Tes rasa.
- Terakhir, masukkan larutan maizena, aduk sampai matang.
- Kepiting saos padang siap dihidangkan.
Resep Kepiting Saus Padang a la Restoran, Satu yang Mewah untuk Keluarga Tercinta. Peluang usaha kepiting saus Padang juga sangat menjanjikan jika dikembangkan di daerah lain seperti di kota besar Surabaya, Semarang, Bandung dll. Bagi Anda yang belum memiliki usaha maka dapat menjalankan usaha kepiting saus Padang untuk menambah penghasilan sehari-hari. Kepiting jantan yang tak terlalu padat digenangi saus Padang yang merah oranye dengan aroma menyengat. Crab in Padang sauce or Padang crab (Indonesian: Kepiting saus Padang) is an Indonesian seafood dish of crab served in hot and spicy Padang sauce.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kepiting seafood saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
