Sedang mencari ide resep beby crab saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal beby crab saus padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beby crab saus padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan beby crab saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di Video ini saya akan share tutorial memasak "Baby Crab Saus Padang" yang pedesnya mercon buangeeettt. Crab in Padang sauce or Padang crab (Indonesian: Kepiting saus Padang) is an Indonesian seafood dish of crab served in hot and spicy Padang sauce. It is one of the two most popular ways that crab is served in Indonesia. (Crab in Padang Sauce, Padang Crab).
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat beby crab saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Beby crab saus Padang menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Beby crab saus Padang:
- Gunakan 1 kg Beby crab (saya pakai Beby crab Krna stoknya cuma ini 😁)
- Gunakan 1/2 udang
- Sediakan 1/2 cumi cumi
- Sediakan 3 buah jagung
- Gunakan 1 buah wortel
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 2 tangkai daun bawang
- Siapkan 1 buah telur
- Sediakan Saus tomat, saus sambal,saus tiram sedikit lada bubuk
- Gunakan Sedikit kaldu, garam dan sedikit gula
- Ambil Bahan² yg d haluskan
- Siapkan 9 siung bawang merah, 4 siung bawang putih, 4 buah kemiri
- Sediakan 10 buah cabai keriting, 7 buah cabe rawit
- Siapkan 2 cm kunyit, 2 cm jahe
In fact, kepiting saus padang is not sold at Padangese resturants, but Padang women are seen as being particularly forthright and powerful. The region also has strong literary and musical traditions, though. Kepiting Saus Padang or Padangnese Style Chilli Crab is a very popular dish among seafood restaurant through out Indonesia, especially chinese restaurant. The chef usually boiled the crab with ginger and lemongrass or deep fried it before tossed with the spicy.
Langkah-langkah menyiapkan Beby crab saus Padang:
- Sebelumnya kepiting d bersihkan dahulu lalu d rebus selama kurleb 20 menit.
- Lalu panaskan minyak goreng tumis bawang bombai yg sudah d rajang² tumis sampai harummm. Lalu masukkan bahan yg sudah d haluskan tadi dan tumis kembali
- Setela itu masukkan potongan wortel dan jagung dan cumi cumi tunggu sampai 5 menit.masukkan 5 sendok mkn saus sambal, 5 sndok makan saus tomat dan 1 sendok makan saus tiram
- Lalu masukkn kepiting yg SDH d tiriskan aduk aduk tambahkan air 15 ml atau 20 ml berikan sedikit kaldu, sedikit lada bubuk, dan juga garam dan gula. Lalu masukkan telur aduk smpk kuah mengental. Dan siap d sajikan. Oiya saya pakai wijen untuk d taburi d kepiting saus Padang agar terlihat LBH menarik lagi 😊
You can do two ways, either place the crabs into hot boiling water that consists ginger and garlic or deep fry the crabs until golden brown. In a large skillet or saucepan, heat the oil over medium-high heat. Add the ginger and ground spice and saute over moderate heat, stirring often until fragrant. Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal dan saus tiram. Bersihkan udang dari kepala,kulit dan kotorannya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat beby crab saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
