Sedang mencari inspirasi resep takoyaki udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal takoyaki udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari takoyaki udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan takoyaki udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Cara Membuat Takoyaki Udang: Udang dicincang dan ditumuis sebentar dengan bawang bombay. Campur semua bahan kering, tambahkan telur dan air sedikit demi sedikit sampai adonan cukup kental dan tidak bergerindil. Panaskan cetakan, olesi dengan minyak, tuang adonan dan beri udang serta daun bawang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan takoyaki udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Takoyaki udang menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Takoyaki udang:
- Siapkan 100 gr tepung terigu
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 250 cc air
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan 6 buah udang
- Gunakan 3 batang crab stick
- Gunakan Pelengkap:
- Ambil Katsuobushi (ikan cakalang serut)
- Sediakan Nori (rumput laut kering)
- Siapkan Mayonaise
- Sediakan Takoyaki sauce
Misalnya jika kesulitan dengan daging gurita, Anda bisa menggantinya dengan ayam, cumi, udang, bakso, keju, dan lain sebagainya. Cara membuat takoyaki udang: Siapkan wadah dan masukkan semua bahan-bahan kecuali mentega. Sambil menunggu adonan, siapkan bahan isi. Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang bawang Bombay dan bawang putih hingga harum.
Langkah-langkah membuat Takoyaki udang:
- Bersihkan udang, dan crab stick kemudian potong kecil2
- Kocok telur dengan garam, gula, dan kaldu bubuk, tambahkan air, aduk rata, masukkan tepung, aduk kembali.
- Tuang adonan dalam cetakan takoyaki, masukkan udang dan crab stick
- Balik dan isi kembali adonan sampai membuat bulatan.
- Sajikan dengan topping sesuai selera
Hari ini aku akan share cara gampang membuat takoyaki halal. Seperti contoh chicken katsu, shrimp katsu, tempura udang, teriyaki, dorayaki, resep takoyaki dan masih banyak lainnya. Memang tidak bisa dibantah bahwa era globalisasi saat ini memang begitu banyak resep masakan dan makanan dari luar negara kita yang populer dan digemari masyarakat Indonesia. Ramai yang berpendapat takoyaki ini susah untuk dihasilkan di rumah kerana anda memerlukan acuan untuk dimasak. Bukan itu sahaja, anda juga boleh mengubah suai inti takoyaki ini mengikut cita rasa anda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan takoyaki udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
